menta

Tabouleh

di Linda Capeloto Sendowski il 19 Luglio 2011

Tabouleh 016-16-3

Tabouleh è l'insalata estiva perfetta, rinfrescante, sano e facile da fare. Servito freddo oa temperatura ambiente, è un bel accompagnamento al kufte alla griglia, kebab e pollo insieme ad alcuni pita e hummus. Tabouleh è meraviglioso su un buffet line up per le grigliate. Il sapore erbaceo verde lungo con la zip succo di limone si raffredda in una calda giornata estiva.

Ieri sera ho cosce di pollo alla griglia e servito con [click per continuare ...]

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Fava Hummus

25 maggio 2011
Anteprima immagine per Fava Hummus

Mercato del mercoledì di Santa Monica Farmers 'aveva così tanti tesori in mostra, tra cui enormi mucchi di fresco, gonfi, luminoso fave verdi. Per fortuna, di McGrath Family Farm supporto vende freschi fave sgusciate in ½ chilo e 1 borse libbra. Fave o Ava Frescas, o alcuni li chiamano Ful, sono un favorito sefardita e mediterranea.

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