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Cookies Rotolo di Nona

by Linda Capeloto Sendowski il 13 Agosto 2012

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In un fine settimana di recente durante una vacanza a Ashland Oregon, ho assaggiato un paio di biscotti rullo [Clicca per continuare ...]

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Pasqua Torrone (Torroni italiani) Bar

18 Marzo 2012
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Sono stato ispirato di recente da una serie di lezioni intitolato Pro Pastry 3 che ho preso alla Scuola di cucina Gourmandise a Santa Monica in California. Mi resi conto che con alcune piccole modifiche ad una ricetta che abbiamo fatto in classe, che uno dei miei dolci preferiti di tempo Torrone,

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Baklava

12 ottobre 2010
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Mentre crescono in Seattle del 1950 e '60, prima della sua scoperta da parte di tutto il mondo foodies, baklava era il dessert vacanza per eccellenza nella nostra casa sefardita. Baklava abbellito la tavola dessert su Chanukah, Rosh Hashanah, Sukkot, matrimoni, brisses, ogni occasione importante. Una volta, ho anche pregato mia madre a farlo per una economia domestica [...]

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Mustachudos, Cookies Honey Nut

21 marzo 2010
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Questo piccolo biscotto a forma di palla è un classico sefardita. Ogni Nona fatto questi. Sono perfetti per Pasqua o in qualsiasi altro periodo dell'anno. Se vi piace il sapore di noci e miele, vi piacerà questo.

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