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Menu Sukkot e Immagini

di Linda Capeloto Sendowski il 25 settembre 2013

Sukkot 2013 011

Los Angeles è davvero il luogo ideale per celebrare la festa di Sukkot. In questo periodo dell'anno il clima è spettacolare, molto caldo, privo di umidità, giornate limpide eccellente modo per dare mite, con un po 'di serate fresche. E 'perfetto per mangiare all'aperto sotto le stelle. Voglio darvi un breve riepilogo di menù Sukkot di Domenica scorsa. In realtà ho tenuto due parti. Una notte di Giovedi 19 settembre. Ho servito Prime Rib, Petti di pollo, verdure Forno arrosto, una grande insalata verde e dolci.

L'altra parte di questa ultima Domenica 22 ho cercato di creare qualcosa di speciale. Volevo servire a piccoli morsi buffet con tutti i miei preferiti. Essa ha dimostrato di essere un grande sforzo, ma con risultati fantastici. Dal momento che non era una notte vacanza ero libero di barbecue, friggere, e cucinare una tempesta. Sukkot 2013 016

Alcune delle cose serviti:

Wagyu cursori di manzo con Mini panini, funghi fritti e cipolle sul lato

Affumicato agnello costolette con Cascabel Chili Fig Barbecue Sauce

Polli interi affumicati, tagliati in piccoli pezzi

Bastilla, Pollo fillo Pie

Kibbeh

Lahmajun (Turco Lamb Pizza)

Pastelicos de Carne

Borekas con zucca

El salvadoregne Pastelitos

Sigari marocchini

Kufte de Prassa, porri e purè di patate ad esempio,

Tabouleh Salad

Marocchino Carrot Salad

Hummus

Insalata israeliano

Guacamole

Babaganoush

Pico di Pomodori e Jalapeños

Torta di mele

Garnet Yam Cake

Noni Rotolo Cookies

Pistacchio Biscotti

Caramelle di cioccolato

Uva

Un buon momento era stata da tutti. Spero che ti piace le immagini. Sukkot 2013 018

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