Rodi

Il traghetto a Rodi.

da Linda Capeloto Sendowski il 3 maggio, 2010

Turchia Trip 436

Lunedi 19 aprile

Alla luce dell'alba sottile, facevamo la doccia e mi vestii. Ci congediamo all'hotel Anemone e siamo rimasti fuori per il traghetto diretto a Rodi . C'era un po 'di confusione circa l'orario di partenza e la prima colazione è stato tagliato corto. [clicca per continuare ...]

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Esplorare Rodi

3 maggio 2010
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Martedì 20 aprile Oggi ci siamo svegliati un po 'più tardi, intorno al 7, dal momento che la nostra guida è stato programmato per prenderci 09:00. Siamo andati al piano superiore al 10 ° piano

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Fagioli Bianchi, Kuftes, e Cena riso Giovedi notte

20 dicembre 2009
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Se parlate con qualcuno della comunità sefardita a Seattle, Washington, vi accorgerete che quasi tutti, me compreso, mangiato avicas con arroz o fagioli e riso il giovedì sera per la cena. Di solito questo cena inclusa anche alcune kuftes (polpette di carne bovina con prezzemolo, su un letto di cipolle saltate, tutte sobbollire in una salsa di pomodoro). Giovedi sera cena è stata accompagnata da una insalata tritata [...]

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Un sefardita Rosh Hashanah

13 settembre 2009
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La tradizione sefardita per Rosh Hashanah La mia famiglia ha una tradizione culinaria unica, la migrazione dalla Terra Santa per la Spagna; i miei antenati hanno vissuto e prosperato nell'Età dell'Oro per secoli. The Golden Age fu un periodo di tolleranza religiosa nella storia della Spagna da circa 711 al 13 ° secolo, un'epoca di civiltà, la poesia, la medicina illuminato, [...]

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