bistecca

Festa del papà Barbecue

di Linda Capeloto Sendowski il 12 Giugno 2012

bistecca gravalox 019-3

Mentre si avvicina la festa del papà sono sicuro che stiamo tutti pensando menu barbecue. Offerte grigliata mista [clicca per continuare ...]

Quota

comments } { 0 commenti }

Print This Stampa questo | Versione PDF

Teriyaki London Broil

24 agosto 2011
Anteprima immagine per Teriyaki London Broil

Confesso di aver usato salsa barbecue in bottiglia per anni. Ho sempre fatto uno sforzo per trovare salsa che conteneva senza conservanti, ma come circa l'altre cose di cui gli ingredienti della salsa prodotta commercialmente? Ci sono molti buoni, ma il purista in me stava pensando di nuovo ai miei giorni di liceo quando

Quota
Leggi l'articolo completo →

Steak Sandwich, Fresco Grill

18 Ago 2011
Anteprima immagine per Steak Sandwich, Fresco Grill

A volte un buon panino è la cosa giusta per una cena notte su settimana o casual Domenica pomeriggio. Un panino bistecca è facile da mettere insieme e talmente soddisfacente. Compro un arrosto rib-eye e fetta fuori bistecche di circa ½ pollice a ¾ di pollice di spessore, li condita semplicemente e griglia su una fiamma aperta fino

Quota
Leggi l'articolo completo →

California Dreaming e bistecca alla griglia

12 novembre 2009
Anteprima immagine per California Dreaming e bistecca alla griglia

Niente è più tranquillo come una piscina blu luminescenti occupato nella luce del primo mattino. L'acqua temperatura ambiente avvolge il mio corpo come nuoto, metodicamente affettare attraverso il liquido placido con i lati delle mie mani come un coltello pulito calda attraverso torta al cioccolato. La musica classica sta entrando mie orecchie da sotto dell'acqua [...]

Quota
Leggi l'articolo completo →

Cena a New York City

3 novembre 2009
Anteprima immagine per cena a New York City

New York City è tonificante, anche in una giornata di pioggia fredda alla fine di ottobre. Io sono sulla costa orientale di questa settimana per un matrimonio di famiglia e tutte le altre parti che vanno con quella vita affermando occasione. Dopo l'arrivo al JFK, in ritardo Mercoledì pomeriggio, ci siamo subito diretti per Lower East Side di Manhattan [...]

Quota
Leggi l'articolo completo →