bistecca

Festa del papà Barbecue

by Linda Capeloto Sendowski il 12 giu 2012

bistecca gravalox 019-3

Come si avvicina la festa del papà Sono sicuro che siamo tutti pensando menù barbecue. Offerte grigliata mista [clicca per continuare ...]

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Teriyaki London Broil

24 agosto 2011
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Confesso di aver usato salsa barbecue in bottiglia per anni. Ho sempre fatto uno sforzo per trovare salsa che conteneva senza conservanti, ma come circa le altre cose di cui gli ingredienti della salsa di prodotti commercialmente? Ci sono molti buoni, ma i puristi in me stava pensando di nuovo ai miei giorni di liceo quando

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Steak Sandwich, Fresco Grill

18 Ago 2011
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A volte un buon panino è la cosa giusta per una cena notte su settimana o casual Domenica pomeriggio. Un panino bistecca è facile mettere insieme e sooo soddisfacente. Compro un arrosto rib-eye e fetta fuori bistecche circa ½ pollice a ¾ di pollice di spessore, li condita semplicemente e griglia su una fiamma aperta fino

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California Dreaming e bistecca alla griglia

12 novembre 2009
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Niente è come tranquilla come una piscina blu luminescenti occupato nella luce del primo mattino. L'acqua a temperatura ambiente avvolge il mio corpo come nuoto, metodicamente affettare attraverso il liquido placido con i lati delle mie mani come un coltello pulito calda attraverso torta al cioccolato. La musica classica entra mie orecchie da sotto dell'acqua [...]

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Cena a New York City

3 novembre 2009
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New York City è tonificante, anche in una giornata di pioggia fredda, alla fine di ottobre. Io sono sulla costa orientale di questa settimana per un matrimonio di famiglia e tutte le altre parti che vanno con quella vita affermando occasione. Dopo l'arrivo a JFK, in ritardo Mercoledì pomeriggio, ci siamo subito diretti a Lower East Side di Manhattan [...]

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