Stufato

Butternut Squash con Kooba

by Linda Capeloto Sendowski il 11 Gen 2011

Nina Kooba e Pyramida 075-22-3

Da ieri ho finalmente sto organizzato e pronto per il nuovo anno. Ho dei progetti per il 2011 e l'anno è fuori ad un grande inizio! Il mio amico Nina Bassa stato così gentile da venire ieri e cucinare con me per 3 ore. Nina è una cuoca straordinaria e la fontana di conoscenza culinaria. Non è un simpatico negozio o professionale in qualsiasi modo, ma se ci fosse una categoria per cuochi chiamati realtà contro fatto per la TV fantasia, lei sarebbe uno degli chef di ferro della categoria realtà.

Nina è israeliana, i suoi genitori originari di Romania. Suo marito è iracheno. Lei cucina sefardita, rumeno, iracheno, [clicca per continuare ...]

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Fagiolino e pomodoro Stew (Fasoulia con Tomat y Carne)

11 Gennaio 2010
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A volte, tutti nella mia famiglia è in esecuzione in una direzione diversa. Ho notte ragazze fuori, Michael va a yoga, ei ragazzi sono impegnati con la scuola ... mi rifiuto di soccombere al fast tariffa cibo. Quindi, questo è un piatto che si può fare al mattino o anche la sera prima e riscaldamento. Di tanto in tanto mi [...]

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Bamya Con Manzo farcito Kooba

20 agosto 2009
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Il mio amico vivace Nina è un americano israeliano la cui famiglia era originaria di Romania. Suo marito è originario dall'Iraq. Come risultato, Nina sa fare tutti i piatti più sorprendenti israeliane, irachene, romene, e sefardite. Ricette di Nina sono nella sua testa, da una vita di cottura sette giorni su sette. Ho avuto [...]

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