biscotto farcito

Mamoul Cookies

di Linda Capeloto Sendowski il 15 Gennaio 2012

mamoul e maramelade 069-3

Un viaggio precedente in Israele circa 6 anni fa ci ha portato a percorrere le strade tornanti di Haifa dal Monte. Carmelo sulla parte superiore, attraverso i numerosi quartieri etnici, russo, ebreo religioso, palestinese, oltre i Giardini Baha'i, attraverso una sezione araba piena di negozi baklava, e giù per raggiungere la colonia tedesca vicino al fondo della collina prima del zona del porto.

Sul nostro cammino Ricordo fermarsi per un espresso e un intrigante biscotto cercando in un coffee shop. [clicca per continuare ...]

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