Daha East Coast Tatil

Linda Capeloto Sendowski tarafından 6 Eylül 2009 tarihinde

Chicken Tandoori

Şalom Bombay

East Coast benim son gezisinde, amacım ablamı ziyarete değil, aynı zamanda ilginç, etnik, koşer, yemek noktalar keşfetmek değildi sadece. Alışveriş zor bir gün sonra, daha iyi ne şekilde Teaneck duvara, New Jersey, otantik, Hint yemekleri de delik gün sonra bir durak bitirmek için? Biz geç, aç, yorgun ve geldi, ama lezzetli yiyecek yakında beni uzun sürücü ev için yeniden enerji vardı.

Picture of Papri Chaat

Papri Chaat

Papri chaat uzun çikolata renkli saçları ve keyifli bir şekilde bir neşeli Hint kız tarafından bizim masaya teslim doğranmış patates, soğan, nane chutney ve demirhindi sos ile servis gevrek kraker vardır.

Bizim Türk restoran deneyimi gibi, bizim strateji, çok sipariş her şeyin tadı ve yemek artıkları kadar paketi oldu. Garson bizim sipariş taktik direndi ve biz ancak, müşteri her zaman haklıdır ve biz galip, biraz eksantrik sanıyordum.

Sebze Samosas , demirhindi sos, yeşil nane chutney sos ve kıyılmış kırmızı biber sosu da dahil olmak üzere, soslar üçlüsü ile, sıcak yanma, ağzınıza-dolum bir eriyik ile canlı ve baharatlı. Tandır Tavuk , kırmızı sırlı, ihale ve infüzyon ile Goan baharat ve lezzetli Kuzu Vindaloo tatlı basmati pirinci üstüne yemiş olduğunu bulundu. Bir Komposto sığır Rogan Josh köri sebze ile thickend kırmızı altın suyu yumuşak ve jelatinli oldu.

Biz fındık ve birlikte kurutulmuş meyve ile doldurulmuş bir benzersiz, ev özel, naan ekmek sipariş Sebze Biryani veya yeşil biber, karnabahar ve kaju fıstığı içerdiği pirinç. Nasıl herkes çok yemek yiyebilirim? Biz kalanlar bir sürü kadar paketi her ne kadar ben, bir lokma çok başka izledi yiyecek zevk.

Samosas konusunu araştırma yaparken bir ilgi noktası olarak, ben bir Boreka bir Hintli versiyonu olduğunu keşfetti !!!

Pay
Print This Bu Yazdır | PDF versiyonunu

Bir Yorum Yaz


(Kimliği sadece. Hiçbir bağlantıları veya "@" sembolü)

Önceki mesaj:

Sonraki mesaj: