Go East Genç Kadın

28 Şubat 2010 tarihinde Linda Capeloto Sendowski tarafından

anemon resim

West LA yaşayan birçok kişi yemek ötesinde aşağı şehir veya doğru hassas olması ötesinde, Doğu, La Cienega gidin, ya da, Allah korusun çok uzak düşünün. Monoton, gerçek şefin kreasyonları, ve gündelik etnik mutfağından, yeryüzünde her şeyi sunan, restoranları ile ekip bir şehirde, insanların kendilerini sınırlamak nasıl inanılmaz. Mahallede küçük bir kum varsa, biraz da korkuyorlar giyilir!

Bugün arkadaşlarım 2 ve Doğu cesaret - Fairfax denilen duvarda küçük bir delik Tart , ikamet şef Lauren Kyles. Tart Farmers Market / Grove alışveriş merkezi karşısında, eski, yenilenmiş Farmer Kızı Motel bulunmaktadır. Ben yakın benim dubleks satılan düşünüyorum Grove Grove inşa edilmeden önce, çok yakında. Oh iyi, ama sapmak. Sonra ben la vale sadece motel arabamı verdim otopark durumu anladım kadar blok etrafında sürdü.

Ben iddiasız veranda arkadaşlarımla birlikte oturdu. Veranda ahşap masa, lake ahır kırmızı ve plastik veranda sandalyeler vardı. Siyah ve beyaz büyük şemsiye onay peçete çatal kaplı zaten tabloları süsleyen edilmiştir. Eski beton asfaltlama monotonluğu kıran boyunda saksıda ekili sulu meyveler büyük bir vaha oldu. Sondaki çeşitleri ve mercan kaktüsler ile karışık gizemli siyah schwartskopff renk dahil olmak üzere büyük anemon vardı. Canlı heykel oldu.

Üçümüz bir 4 üst masada oturdu ve biz menü incelemek başladı teklifleri beklentilerimizi aştı, bizim biraz botoxed kaşları yukarı kalktı.

Ilk gelen, sarımsak aioli slathered hava börek gibi ışık Ahi Tuna Sliders,. Orkinos mükemmel bir ısırık ile Cajun tarzı katılaşmış ve renk ve kontrast için acı roka biraz orada oldu. İkincisi, fırın mısır kekler sıcak. Nefis, kekler servis etmeden önce oturup en kısa zaman kaybolur gevrek dış, mükemmel dokulu iç ve saf mısır muffin tat buharlı yol verdi. Benim diyet çözmek çöpe zaten.

Biz sos daldırma üç türlü 'patates üç çeşit' Fransız kızartması emretti. Patates kabarık patates içi için dışarıdan vererek yol ve hiçbir yağlı tat bırakıyor üzerinde net saf idi. Vardı Mor Perulular , Orange Tatlı patates ve düzenli Idahoes şey ama etli. Taze jalapeño mayonez pürüzsüz soslu mayhoş biber mükemmel bir uyum oldu.

Bizim başlayanlar sonra, bebek marul, armut dilimleri, mavi peynir ve ceviz ev salatası hafifçe salata sosu boğuldu aksine çoğu restoranlar, mükemmel giyinmiş edildi. Pesto ile boyanmış gevrek Fransız Baget üzerinde keçi peyniri, açık yüzü ile ızgara sebze sandviç muhteşem oldu. Sebzeler, kırmızı biber, kabak ve patlıcan mükemmel kombinasyonu, ızgara kapalı sadece doğru kalınlık ve pişene sıcak. Hiç oldu mu en iyi ızgara sebze sandviç biri.

Biz bir tatlı, elbette bir tart bölünmüş! Bir gibi bir kabuk ile bir üçgen şeklindeki tart madeleıne çerez ve tatlı de üstüne mükemmel salamandered şeker kristal YouTube ile bir çikolata espresso brulee aldı doldurarak ödül.

Biz kesinlikle bizim gelecekteki yemek planları Tart dikkate alacaktır. Doğu Sürüş zaman ve çabaya değer. Ben arkadaşlarıma veda ve arabamı iddia ve biraz geç sadece eğer benim bir sonraki randevu için bunu yapmak için geri Vale koştu.

Tart bir koşer restoran değil, ama örnekler öğeleri tüm koşer mutfakta yeniden oluşturulabilir ve bu makalede sadece ilham içindir.

Kızarmış Yeşil Domates ile Ahi Sliders

Hisse
Print This Bu Yazdır | PDF versiyonu

Yorum bırak


(Kimliği sadece. No bağlantılar veya "@" sembolü)

Önceki mesaj:

Sonraki mesaj: