Hamursuz Kufte de Prassa

Linda Capeloto Sendowski tarafından 7 Mart 2010 tarihinde

kufte de Prassa passover 040

Lezzetli ve kabarık kufte de Prassa hatıraları benim Hamursuz menüleri planı olarak yılın bu zamanı akla geliyor. Özellikle Roş Aşana de yılın geri kalanı boyunca ben kufte de Prassa ben ekmek kırıntıları kullanmak ya da ben biliyorum bazı kullanım köfte karışımını bağlamak için bayat challah nemlendirilmiş ve ceket onları onlar kızarmış zaman yaptığınızda. Değil çünkü mayalı yeme gıda, hamursuz ekmek yemek ve hamursuz ekmek kek yemek yasağı Fısıh ekmek yerine. Büyük bir kalabalık varsa, tarifi iki katına.

4 taze sızıntı temizlenmiş ve ince kıyılmış

Kıyma 1 £

1 su bardağı maydanoz, yıkanmış ve doğranmış

1/2 fincan hamursuz ekmek yemek

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber

3 yumurta

1 su bardağı hamursuz ekmek kek yemek

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber

3 yumurta

Kızartma için bitkisel yağ

Garnitür için limon dilimleri (isteğe bağlı)

Her sızıntının üzerine alt, çok koyu yeşil, sert kısmını kesti. Her yukarıdan aşağıya doğru dikey olarak kaçak ve her katmanı sayesinde yıkayın yarık. Çamur ve kum, iç katmanları sarılmak, çok kapsamlı olacak. Ince genelinde doğrayın sonra ince şeritler halinde dikey sızıntıları dilimleyin ve. Sıkı bir uydurma kapaklı bir tavada sızıntıları yerleştirin. Kapak ve yaklaşık 15 dakika boyunca sızıntı suyu buhara ekleyin. Onlar ihale, tüm fazla suyu dışarı tahliye ve onları tamamen soğumasını bekleyin. Sızıntı serin sonra, elinizle tüm kalan suyu sıkmak. Önünüzde bu birkaç gün yapabilirsiniz. Buzdolabında bir kap içinde sıkılarak sızıntıları tutun.

Kıyma, hamursuz ekmek yemek, maydanoz ve yumurta 1/2 fincan buharda pişmiş sızıntıları birleştirin. Sezon kufte tuz ve karabiber ile karıştırın.

Yaklaşık 25-27 golf topu boyutu kuftes oluştururlar. Tuz ve karabiber ile görmüş hamursuz ekmek kek yemek her kufte rulo. Ben kızartma başlamadan önce ilk ve kat tüm kek yemek tüm kuftes dışarı rulo. Bu şekilde ben koştu değilim ve benim yağ çok sıcak almaz. Sığ bir çanak içine üç yumurta çatlak ve onları yendi. Büyük bir sote tavası isitin ve yüksek orta olduğunda, ¼ derin inç yaklaşık yağ ekleyin. Çırpılmış yumurta her kufte batırın ve sonra da kızarana kadar kızartmak için yağ koyun. Sadece bir kez, her kufte açın. Yağ onları çıkarın ve kağıt havlu üzerine boşaltın.

Hisse
Print This Bu Yazdır | PDF versiyonunu

comments… read them below or add one } {2 yorum ... Aşağıda, onları okumak veya bir tane ekleyin }

Bir Yorum bırak


(Kimliği sadece. No bağlantılar veya "@" sembolü)

Önceki mesaj:

Sonraki mesaj: