Fısıh için Haroset

9 Mart 2010 tarihinde Linda Capeloto Sendowski tarafından

haroset 005

Firavun egemenliği altında Mısır'da Yahudi köle, tuğla sonsuz sayıda yapılmış gibi sonsuz sayıda vardır haroset tarifleri. Haroset veya sembolik harç arada tuğlaları düzenledi. Ben resim kitap boyama Çocukluğumdan beri Haggadah'sı shel Fısıh , ben hep en iyi parçası düşündüm Seder yapıyordu Hillel sandviç ve Matza üzerinde haroset yayılıyor.

Bu tarifi ben ailemiz Sefarad tarzı Seder yemek hatırlıyorum ne benim yorumudur. Bu tarif yoğun ve harç gibi çamurlu. O tarihler ve kalın bir reçel kıvamına içine pişmiş diğer kurutulmuş meyveler oluşur. Bu tutulmuş köle gözyaşları ve tanrılar nezaket tuzluluk hatırlamak için tasarlanmış bir başka lezzetli yemek tatlılık biraz.

Ben haroset yaptığınızda, ben iki kaplara bölün. Ben hafta boyunca Seder yarısı için ve için dinlenme kullanın. Sadece güvenli olması için buzdolabında ama hızla bozmaz ve kolayca tam 8 gün sürecek tutun.

Çukurlu 3 bardak Medjool tarihleri ​​kıyılmış, ½ inç parçaları

½ inç parçalar halinde doğranmış 1 su bardağı kuru kayısı,

1 su bardağı kuru üzüm

(Büyükanne Smith gibi) 1 büyük yeşil elma, soyulmuş özlü ve ½ inç zar doğranmış

1/2-3/4 bardak kıyılmış ceviz veya cevizler

Kırmızı şarap 2 bardak (ben kullanmak Herzog Merlot )

Ağır dipli tencerede tüm malzemeyi birleştirin. Elma lapa, tüm şarap emilir döndü, ve kuru meyve parçalanan kadar kısık ateşte kaplı. Isı kapatın ve tavada meyve soğumasını bekleyin.

Bir saat sonra, mix bir patates hovarda ile biraz ezin. Sen Fısıh önce bir hafta bu kadar yapabilirsiniz. Sıkı bir kapaklı bir cam kap içinde haroset saklayın.

Hisse
Print This Bu Yazdır | PDF versiyonu

Yorum bırak


(Kimliği sadece. No bağlantılar veya "@" sembolü)

Önceki mesaj:

Sonraki mesaj: