Fısıh Fas Somon

Linda Capeloto Sendowski tarafından 14 Mart 2010 tarihinde

Passover Balık 040

Sevgili arkadaşlarından biri ve ben yaklaşan Fısıh tatil için yemek tarifleri ve menüleri ticaret bulundu. O Fas tarzı somon yapmak için onun yöntemini açıkladı. Ben Fas tarzı balık birçok tarifleri karşılaştım, ancak genellikle nohut fasulye dahildir ve beyaz balık ile yapılır. Bu tarif içeriyor ne ve oldukça baharatlı ve nefis. Ben iş zamanında kesmek için bunu biraz değiştirdiniz.

Somon fileto 1,5 £

1 yemek kaşığı kırmızı biber

½ çay kaşığı taze çekilmiş karabiber

½ çay kaşığı tuz

2 yemek kaşığı taze limon suyu

1 çay kaşığı toz tavuk bulyon (isteğe bağlı)

1 yemek kaşığı zeytinyağı

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 Jalapeno biber, çekirdekli ve ince şeritler halinde julienne

1 Anaheim biber, numaralı seribaşı ve ince jülyen kesilmiş

1 kırmızı dolmalık biber, numaralı seribaşı ve jülyen

1 Poblano biber, numaralı seribaşı ve jülyen

3 diş sarımsak, soyulmuş ve ince dilimlenmiş

Kişnişi 1 demet yıkanmış, kurutulmuş ve doğranmış

İnce turlarda dilimlenmiş 2 Roman domates,

Karşısında 3 eşit dilimler halinde somon fileto 1,5 £ kesin ve 6 adet ile sonuna kadar böylece daha sonra yarım her dilim kesti. Somon 6 adet sığabilecek sadece büyük, yaklaşık 2 inç derin bir fırın kabına zeytinyağı 1 çorba kaşığı sürün. Pişirme çanak somon yerleştirin. Sezon tuz, karabiber, kırmızı biber ve balık. Balığın üstüne limon suyu 2 yemek kaşığı dökün. Eğer biber hazırlarken buzdolabında balık yerleştirin.

Büyük bir Sote tava önceden ısıtın. Zeytinyağı 2 yemek kaşığı ekleyin ve sonra tüm julienne biber ekleyin. Daha sonra tuz ve biber ile dilimlenmiş sarımsak, mevsim ekleyin, yumuşak ve güzel kokulu kadar birkaç dakika pişirin devam karıştırın ve yaklaşık 3-4 dakika pişirin. Biberleri soğutun.

Biber soğutmalı sonra, buzdolabından dışarı balık almak. Balık üzerinde biber karışımı sürün. Üstünde kıyılmış kişniş serpin ve dekoratif üstüne dilimlenmiş domates mermi yerleştirin. 30 dakika için önceden ısıtılmış 350◦ fırında pişirilir. Balık ihale ve çok lezzetli olacaktır. Serin servis yapın. Kolayca bu tarifi iki katına çıkarabilir.

Hisse
Print This Bu Yazdır | PDF versiyonunu

comment… read it below or add one } {1 yorum ... Aşağıda okumak veya bir tane ekleyin }

Yorum bırak


(ID sadece. Hiçbir bağlantıları veya "@" sembolü)

Önceki mesaj:

Sonraki mesaj: