Fısıh için Sefarad Marunchinos

Linda Capeloto Sendowski tarafından 23 Mart 2010 tarihinde

Passover Tatlılar Mustachudos 016

Passover tatlılar genellikle fındık, yumurta, çikolata ve meyve içerir. Bu Fısıh için kullanışlı ve olmayan süt veya parave aynı zamanda şeyleri yapmak için çok fazla yaratıcılık gerektirir. Bu tarifi sevgili arkadaşımın annesi Kaye İsrail bir Sefarad klasik. Bana göstermek için zaman ayırdığınız için teşekkür ederiz Kaye.

Beyazlatılmış badem 4 su bardağı
Granül şeker kamışı 2 bardak
4 yumurta akı

Badem beyazlatmak için, su ile sos tava ya da çorba tava büyük bir dolgu ve bir raddeye getirmek. Premeasured badem atmak. Badem yaklaşık 60 saniye boyunca kaynar suda bekletin. Bir kevgir içinde su ve drenaj çıkarın. Badem bir an için serin ve daha sonra her birinden kahverengi deri kaldırmak edelim. Onlar kolayca dışarı pop. Bir tabak havlu üzerine soyulmuş badem yerleştirin ve birkaç saat için onları hava kurumaya bırakın.

Badem kuruduktan şeker ile birlikte bir Cuisinart veya diğer gıda işlemci koyun. Ince badem öğütmek. Ayrı bir kapta, oldukça köpüklü kadar yumurta beyazlarını çırpın. Yumurta akı şeker ile zemin badem ekleyin ve iyice karıştırın.

Çok küçük bir dondurma kepçe kullanarak, parşömen kaplı çerez kağıda çerezleri kepçe. Bu tarif, iki yarım tabaka ya da yaklaşık olarak 52 ile ilgili doldurur.

Yaklaşık 8-10 dakika önceden ısıtılmış 350 derece fırında kurabiye. Fındık kolayca yanık beri onlara bir göz atın. Onlar ancak bittiğinde renklendirmek başlayan edilmelidir. Bir rafa onları soğutmak ve sonra dikkatlice parşömen kağıt çerezleri kaldırmak. Bir hafta kadar hava geçirmez bir kapta saklayın.

Paylaş
Print This Bu Yazdır | PDF versiyonunu

Yorum bırak


(Kimliği sadece. Hiçbir bağlantıları veya "@" sembolü)

Önceki mesaj:

Sonraki mesaj: