Sumak Ve Kan Portakalı Uzeri Tavuk Thighs Izgara

10 Nisan 2010 tarihinde Linda Capeloto Sendowski tarafından

ızgara enginar sumak chixbaby brokoli 048

Hepimiz sadece derisiz kemiksiz tavuk göğsü yemek Amerikan beslenme uzmanları tarafından eğitilmiştir. Bazen sulu ve lezzetli ama birçok kez göğüsler sadece kuru veya aşırı chewy olabilir. Neyse ki, ben Los Angeles Pico Bulvarı muhteşem alışveriş caddesine yakın oturuyorum. Pico Bulvarı Benim sokak daha sonra doğuya doğru ilerliyor kestiği yerden yaklaşık 1,5 mil Kosher ve etnik marketler yanı sıra koşer atılmış ile kaplı olduğu. Ben gizem geziden döndüğünüzde Pico hakkında detaylı yazı veriyorum.

Ben bir aşk nefret ilişkisi var bir mağaza Pico Glatt olduğunu. Ben İngilizce bu mağazada alışveriş çoğunun anadili değildir düşünüyorsanız ve ithal malzemelerle ve egzotik üretmek dolu. Ben beyaz peynir ve gelen her şeyi satın Sumak , shanbelile için (çemen yapraklar) ghormeh Sabzi , lavaş ve kemiksiz, bu mağazada derisiz tavuk uyluk. Ben adalarında çiğnenmiş veya otoparkta lanetlenmeden günün hangi saatinde gitmek veya risk akla sahip.

Peki, geri tavuk uyluk. Tavuk göğsü yerine tavuk uyluk denemedim herkes dışarı eksik. Uyluk çok daha fazla lezzet var ve harika nemli. Sen portakal rahatsız olmadan her gün bu yemeğin yapabilirsiniz. Ben eğlenceli olduğumda ben portakal yapmak. Önünüzde portakal yapabilir ve bir ya da iki hafta boyunca buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın.

Pirinç veya pirinç ve mercimek ve sebze ya da salata çeşit tavuk kulluk ve bir yemek var.

Candied Kan Portakal ve Şurup

2 su bardağı şeker

2 su bardağı su

Yuvarlak ince yıkanmış ve dilimlenmiş 5 kan portakallar

Ağır dipli tencerede şeker ve suyu koyun. Şeker ve su üstüne portakal dilimleri bir kaynamaya, nazik bir raddeye düşük ısı getirmek ve portakal dilimleri saydam ve şekerlenmiş bakmak kadar kısmen birkaç saat boyunca örtülü pişirmek yerleştirin. Ben portakal dilimleri tüm ahşap kaşıkla periyodik portakal bastırarak batığın emin olun. Soğumaya bırakın.

Şurup renk gül renkli imalar muhteşem derin turuncu. Bir veya iki hafta için temiz bir kapta buzdolabında saklayın portakal ve şurup. Şu anda pek çok çiftçi pazarlarında mevcut onların muhteşem şarap kırmızı renkli eti ile kan portakallar vardır.

Hizmet vermektedir 4-6

12 tavuk uyluk, derisiz ve kemiksiz

2 sulu misket ve lezzet Suyu

6 diş sarımsak

3 to4 yemek kaşığı zeytinyağı

1/3 bardağı Sumak

Tuz ve karabiber

Mutfak makası keskin bir çifti kullanılarak tavuk uyluk üzerinde kalan yağ, büyük parçaları kırpın. Hala takılı ise biraz kıkırdak parça kesin. Daha sonra, salamuraya tavuk üzerinde limonu sıkmak için bir fırın kabına uyluk yerleştirin. Mini işlemci sarımsak eziyet ve püresi oluşturmak için zeytinyağı ekleyin. Tavuk üzerinde sarımsak ve yağ püresi yayıldı. Iki saat boyunca tavuk uyluk marine edin.

Barbekü veya kapalı ızgara veya ızgara tava hazırlayın. Sumak tozu ve tuz ve karabiber ile tavuk serpin. Tavuk kadar ızgara karanlık ızgara işaretleri değil ama abartılı ile altın olduğunu. Izgara uyluk çıkarın ve hizmet vermeye hazır olana kadar kenara folyo ile kaplı ayarlayın. Hizmet hazır olduğunuzda, servis tabağına üzerine uyluk yerleştirin. Kan Portakal dilimleri ile süsleyin ve portakal şurubu biraz.

Bu Nar pilav ile harika. Tavuk Uyluk

Paylaş
Print This Bu Yazdır | PDF versiyonunu

Yorum bırak


(Kimliği sadece. Hiçbir bağlantıları veya "@" sembolü)

Önceki mesaj:

Sonraki mesaj: