Guacamole

Linda Capeloto Sendowski tarafından 30 Mayıs 2010 tarihinde

Gıda Pics Nisan Mayıs 2010 731

Tuzlu narenciye tang yoğunlaşan bir lezzet ile ağzına tatlı, krem, henüz canlı yeşil, hafif tıknaz dokulu guacamole slaytlar. Tortilla cips üzerinde olun, yumuşak mısır ekmeği içinde ızgara tavuk sıvamış veya Pupusas üstünde büyük bir kepçe olarak, guacamole şimdiye kadar icat en muhteşem dips veya eşlik biridir.

Eller aşağı, California Haas veya Hass (doğru yazım) Çeşitli avokado onların yağlı içeriği ile iyi guacamole yapmak. Onlar karanlık çakıllı cilt ile kolayca tanımlanabilir. Onlar yağ ucunda bastırın kullanılacak mükemmel ve onlar biraz ver. Ve yumuşak onlar zaten içeride kökleri ya da koyu lekeler olabilir. Zor ve ezin olamaz. Onlar sadece doğru zaman bunları kullanmak Eğer kesimlerde avokado kesme ve bir ucunda başlayan onları soyma onları soymak yapabilirsiniz. cilt yank ile sağlam çıkıyor. Bir kaşıkla avokado içeriğini karıştırıyordu cilt üzerinde hala avokado en iyi parçası bırakarak gerek yok.

Onları sert ve açık renk ve birkaç gün içinde satın onlar yağ ucunda biraz vermek ve koyu yeşil döndü zaman; Eğer birkaç gün bunları soğutmak olabilir. Kullanıma hazır olana kadar, tezgahın üzerine, dışarıda saklayın. Pazar olgunlaşmış çıkartmaları koydu ve herkes ölüm sıkılmış olan olanları satın almayın.

2 büyük olgun avokado Haas

1/2 çay kaşığı deniz tuzu ya da zevkinize

2 yemek kaşığı taze limon veya limon suyu

Opsiyonel eklemeler

¼ fincan kıyılmış kırmızı veya sarı soğan

2 yemek kaşığı kıyılmış Jalapeno biber

¼ fincan ince doğranmış domates numaralı seribaşı

¼ bardak doğranmış kişniş

1/3 su bardağı pico de gallo

Çeyrek avokado soyun ve. Düz dipli kase avokado yerleştirin. Yavaşça patates hovarda ile ezin. Sol bazı parçaları hala varken ezme durdurun. Tuz ve limon veya limon suyu ekleyin ve karıştırın. Servis yapın.

Eğer Guakamole yaparsanız biraz ileride bu karanlık dönüm onu ​​tutmak için benim hiledir. Doğrudan avokado üzerine plastik wrap bir parça koyun, evet, kase kapsayan ancak plastik doğrudan deri gibi guacamole dokunmadan. Hava guacamole alır Bu şekilde okside ve kahverengi açmak yapmak. İki avokado 3-6 insanlar çok taraftan avokado sürü tutmak hizmet vermektedir.

Hisse
Print This Bu Yazdır | PDF versiyonunu

Yorum bırak


(ID sadece. Hiçbir bağlantıları veya "@" sembolü)

Önceki mesaj:

Sonraki mesaj: