Guacamole

Linda Capeloto Sendowski tarafından 30 Mayıs 2010 tarihinde

Gıda Pics Nisan Mayıs 2010 731

Tuzlu narenciye tang yoğunlaştırarak bir lezzet ile ağzına tatlı, krem, henüz canlı yeşil, biraz tıknaz dokulu guacamole slaytlar. Tortilla cips üzerinde olun, yumuşak mısır ekmeği içinde ızgara tavuk ile haddelenmiş veya Pupusas üstünde büyük bir kepçe gibi, guacamole hiç icat en muhteşem dips veya eşlik biridir.

Eller aşağı, California Haas veya Hass (doğru yazım) Çeşitli avokado onların yağlı içeriği ile iyi guacamole yapmak. Onlar karanlık çakıllı deri ile kolayca tanımlanabilir. Onlar şişman ucunda aşağı bastığınızda kullanmak için mükemmel ve onlar biraz ver. Ve yumuşak zaten içeride kökleri veya koyu lekeler olabilir. Zor ve ezin olamaz. Onlar sadece doğru zaman bunları kullanmak Eğer kesimlerde avokado kesme ve bir ucunda başlayan onları soyma onları soymak yapabilirsiniz. cilt yank ile sağlam çıkıyor. Bir kaşıkla avokado içeriğini karıştırıyordu cilt üzerinde hala avokado en iyi parçası bırakarak gerek yok.

Onları sert ve açık renk ve birkaç gün içinde satın onlar yağ ucunda küçük bir vermek ve koyu yeşil döndü zaman; Eğer bir kaç gün için bunları buzdolabında olabilir. Kullanıma hazır olana kadar, tezgahın üzerinde, dışarıda saklayın. Pazar üzerindeki olgun çıkartmalar koydu ve herkes ölüm sıkılmış olan olanları satın asla.

2 büyük olgun avokado Haas

1/2 çay kaşığı deniz tuzu ya da tat

2 yemek kaşığı taze limon veya limon suyu

Opsiyonel eklemeler

¼ fincan kıyılmış kırmızı veya sarı soğan

2 yemek kaşığı kıyılmış Jalapeño biber

¼ fincan ince doğranmış domates numaralı seribaşı

¼ bardak doğranmış kişniş

1/3 su bardağı pico de gallo

Çeyrek avokado soyma ve. Düz dipli kase avokado yerleştirin. Yavaşça bir patates hovarda ile ezin. Sol bazı parçalar hala varken ezme durdurun. Tuz ve limon ya da limon suyu ekleyin ve karıştırın. Servis yapın.

Eğer guacamole yaparsanız biraz ileride bu karanlık dönüm onu ​​tutmak için benim hiledir. Doğrudan avokado üzerine plastik wrap bir parça yerleştirin, evet, kase kapsayan ama plastik doğrudan bir deri gibi guacamole dokunmadan. Hava guacamole alır bu şekilde okside ve kahverengi açmak için. İki avokado 3-6 insanlar çok taraftan avokado çok tutmak hizmet vermektedir.

Pay
Print This Bu Yazdır | PDF versiyonunu

Bir Yorum Yaz


(Kimliği sadece. Hiçbir bağlantıları veya "@" sembolü)

Önceki mesaj:

Sonraki mesaj: