Nektarin ve Zencefil Krem Bisküvi ayakkabıcı

Linda Capeloto Sendowski tarafından 13 Temmuz 2010 tarihinde

Yaz 131 için Meyve Tatlı

Geçen gün ben de abone harika bir blog bir e-posta aldım Yapışkan, aşırı duygusal, kremsi, çiğnemesi . Özellikli yazılan blueberry sürgü, blog yazısı çalışmaları yanı sıra, bu ayakkabıcı tepesi gelen bisküvi yapmak için kullanılan rağmen. Bisküvi hamuru doğranmış kristalize zencefil bit olgun meyvelerde tart tatlı tadı iltifat ve dayanılmaz olduğunu. Ben aslında onun tarifi verdi ölçümleri ikiye katlandı.

Ablam-in-law o Cumartesi gecesi olan bir akşam yemeği parti için tatlı yapmak istedi. O 16 kişi için etkilemek için tatlı istedim! Ben nektarin bir durumda satın aldı ve bazı mutfak grazer onları yemek için bir şans vardı önce sulu mükemmellik olgunlaştırmak için bir şans olurdu böylece geri kiler karanlıkta sakladı. Ben, bu nektarin ayakkabıcı yapılan vanilya bean dondurma ile servis; Çikolatalı trüf topları ve ahududu sos ile Belçika kek; çilek Ravent Komposto ve krem ​​şanti ile melek kek. Tatlı tablo mevsimsel uygun tüm renkleri ile çok güzel oldu ve herkes tadı hakkında raved.

12 büyük olgun nektarin

¾ su bardağı şeker

¼ su bardağı kahverengi şeker

1 çay kaşığı Seylan Ekstra Fancy tarçın

4 yemek kaşığı mısır nişastası

2 çay kaşığı limon suyu

3 su bardağı un

½ çay kaşığı tuz

8 çay kaşığı şeker

Kabartma tozu 4 tatlı kaşığı

1 ve ½ küçük parçalar halinde kesilmiş, soğuk tereyağı sopa

3 yemek kaşığı kristalize zencefil, ince kıyılmış

1 ½ su bardağı krema

Fırını 400º için. Yıkayın ve nektarin kurulayın. ½ inç dilimler halinde dilimleyin ve taş atın. Şeker, tarçın, mısır nişastası ve limon suyu ile nektarin birleştirin. Bir saute pan ve ısıya karşı meyve karışımı ilave edin ve suyu yaklaşık 10 dakika kalınlaştırmak başlayana kadar karıştırın. Karışımı sopa izin ve karıştırma ne zaman meyve parçalarını kırmak için değil dikkatli olmayın. Daha sonra, 2 inç derinliğinde, 9 x 13 cam fırın kabına kısmen pişirilmiş meyve yerleştirin. Önceden ısıtılmış fırında çanak yerleştirin ve Hamuru hazırlamak ise 10 dakika pişirin.

Zencefil hariç tüm kuru malzemeyi karıştırın. Bir pasta blender veya parmak uçları ile un haline tereyağı kesin. Tereyağı parçaları küçük bezelye büyüklüğünde olmalıdır. Zencefil ekleyin ve karıştırın.

Ölçülen miktardan krema 2 çorba kaşığı çıkarın ve bir kenara koyun. Bir çatalla un içine krem ​​kalanını karıştırın. Hamur bir araya geldiğinde, kapta hamurun birkaç kez yoğurmak için ellerinizi kullanın. Hafifçe çalışma yüzeyi un ve bunun üzerine hamuru açın. Yaklaşık yarım santim kalınlığında bir dikdörtgen içine Hamuru. Bir bisküvi kesici kullanılarak, mermi kesme ve yüzey çalışması tarafına bunları kaldırın. Sonra artıkları reroll ve mermi kesme bitirmek. Toplamda 12 mermi sahip olacak.

Fırını açın ve nektarin üstüne 12 bisküvi hamur mermi yerleştirin. Bir pasta fırçası kullanarak, her bir bisküvinin üzerine ayrılmış krem ​​küçük bir fırça ile fırın için pişirme çanak döndürür. Bisküvi altın ve nektarin köpüren kadar başka bir 12-15 dakika pişirin. Fırından çıkarın. Eğer hala sıcak fırında bu ayakkabıcı servis yapın.

Paylaş
Print This Bu Yazdır | PDF versiyonunu

comments… read them below or add one } {2 yorum ... Aşağıda, onları okumak veya bir tane ekleyin }

Yorum bırak


(Kimliği sadece. Hiçbir bağlantıları veya "@" sembolü)

Önceki mesaj:

Sonraki mesaj: