Brooklyn, New York'ta bir Kosher Günü

Linda Capeloto Sendowski tarafından 30 Ağustos 2010 tarihinde

IMG00012-20100823-1816

Son iki haftadır sivilceli yazabilmek için özürlerimi kabul edin. Ben sadece alışveriş pazarlık ve yemek yeni Kaşer yerlerde arama, East Coast benim ziyaretlerin birinde döndü. West Coast hazır değil Kosher sertifikalı gıdalar, benim uyanık listesinde de bulunmaktadır. Neyse ki, benim için Jersey Shore yaşayan bir kız kardeşim var. Benim kardeşimin ev bizim macera yola büyük bir üs yapar.

Pazartesi günü, biz hedef, dışarı yöneldi Brooklyn . Eski, kirli ve parçalar aşağı kırılmış olsa da, beni büyülüyor. Brooklyn Amerika inanılmaz kesitidir. Sadece eski yıpranmış sokaklar sürüş ve tabela gözlemleyerek ve ayak trafiği canlandırıcı. Dini Yahudi mahalleleri, Çin cenaze salonları gelen her şeyi, Latin demek standları ve işaretler üreten Helal sertifikalı Çin gıda beni entrika. Mükemmel İtalyan mahallelerde kırmızı tuğla evlerin önünde küçük bahçeler tuttu, Crown Heights siyah İncil kemer alanına yol vermek ve daha sonra peruk, Puset ve yedekte altı çocuklu dindar Yahudi kadınlar için, hepsi aynı giyinmiş. Bunu sevmek zorunda.

Bugün kalabalık sokaklarında yürüdükten sonra Boro Park (bazı Borough o büyü), biz Kings Highway mahallede birkaç blok sürdü. İlk durak, Brenda, bir giyim mağazası. Bu indirimli alışveriş kişinin iştahını keskinleştirir ne kadar şaşırtıcı olduğunu. Biz David'in Grill, Yemenli özellikleri ile bir İsrailli restorana Brenda birkaç blok yürüdü.

Öğleden sonra geç oldu, ama bize yemek gibi birkaç öğle stragglers hala vardı. Mutfak personeli vitrinin değişen ve akşam menüsü için taze kabob dışarı batıyordu gibi, biz emretti. Biz Humus mezze, patlıcan salatası, falafel, tabouleh, kızarmış patlıcan ve başladı barzargan . Sonraki tavuk kebap, fasoulia (beyaz bir sipariş pirinç ve fasulye Avicas gibi ) ve İsrail salata (salatalık ve domates) ile bir sipariş. Garson yemek getirdi, o ızgara kapalı sıcak ve ılık kabarık taze pide ekmek ile eşlik etti. Sadece fab.

Biz bizim öğle yemeği yiyip ve Holon Kosher Market kontrol ve tatlı kaak (Suriye satın bitişiğinde ilerledi biscotios ) ve koşer peynir. Holon, insanlar bidonları dışarı fasulye ve fındık balıkçılık ve fıstık satın lokum parça. Bu bölgede bir daha dur, biz dünyaca ünlü gittik Monsoura pastane. Sahibi fantezi baklava ve çikolata gibi tatlılar ile birlikte, sambusac gibi Suriye pasta (Suriye Borekas) yapar. Bir Simha için Pareve çikolata ya da Marzipan gerekiyorsa, bu sipariş yerdir. Tabii ki, onlar hemen hemen her yerde gemi.

Önce blok park ettikten sonra Nar Market , bir metre, biz bir hazır fark Sukkah Kiti mağaza. Onlar vardı Sukkahs East Coast hava için inşa edilmiştir. Bu Sukkahs pencereler sabit duvarlar vardı ama ben açık çatı (Yahudi hukuku ile) doğru bir varsayarak yaşıyorum. Sukkahs daire balkon bile vardı. Onlar açık bir çatı ile uzun boylu çadır gibi görünüyordu. Sadece şaşırtıcı.

Biz büyük beklenti ile piyasaya girdi. Nar, tüm olacak ve koşer pazarlarda her şey bitecek olduğunu. Büyük bir süpermarket boyutu, Nar inanılmaz bir fırın vardır ve bir başbakan et sayaç ve taze balık ile birlikte departmanı çıkar.

Eğer koşer Asiago peynir veya Parmegano Reggiano arıyorsunuz? Belki Kalamata zeytin veya karışık Fransız Nicoise zeytin ihtiyaç, Nar yerdir. Eğer Kosher Panko kırıntısı, taze Sashimi notu Ahi Tuna Sushi Nori (suşi için yosun sarmalayıcılar) gerekiyorsa, Nar yerdir.

Şimdi, biz ısı yorgun ve nem aslında biraz drizzling olmuştu rağmen kendi ücretli almıştı. Biz ev ve contentedly yatmadan önce bizim alımlarını gözden sürdü.

Pay
Print This Bu Yazdır | PDF versiyonunu

comment… read it below or add one } {1 yorum ... Aşağıda okumak veya bir tane ekleyin }

Bir Yorum Yaz


(Kimliği sadece. Hiçbir bağlantıları veya "@" sembolü)

Önceki mesaj:

Sonraki mesaj: