Hawaii Gıda lezzetli olduğunu ve birçok mutfaklarının lezzet, melanj dolu demek. Ağır Japon duyarlılıklarını, yerli veya yerel malzemeler, Tayland ve Çin tatlandırıcılar ve taze meyve ve kömür ızgara dolu etkilenir Gıda harika itiraz ediyor.
Ben papaya, ananas, ve çoğu yemek için balık var olabilir. Biz dined Ancak, bir öğleden sonra eşim ve benim son gezisinde, biz, çevremizdeki tüm tabloları üzerinde zevkle tüketilen gıda gözlenen Mama Balık Evi yakın Paia, Maui Adası . Taylandlı bir aromalı sığır eti salata ile ızgara yarım papaya Bu bir çanak gözüme çarptı, bu yüzden malzemeler için menü listesinin kontrol ediniz yaptı. Bu bir koşer sürümünü hazırlamak kolay oldu.
Mama Balık Evi Maui bir kurumdur ve rezervasyon şart Hiç oraya, ama yeniden gibi arada evde bu salata yapmak eğer. Şükran sonra biz de, Mama evinde sadece fantastik zevk balık yemekleri birkaç yayınlayacağız.
Sarı ya da pembe 3 papaya, yarıya
1 (14 ons) Spencer biftek, 1 inç parçalar halinde dilimlenmiş
Ince kıyılmış 4-6 diş sarımsak,
3 yemek kaşığı taze rendelenmiş zencefil kökü
3-4 yeşil soğan, kıyılmış
1 jalapeño
1/2 bardak doğranmış kişniş
1/2 bardak doğranmış nane
3 İran salatalık yarım tur kesilmiş
1/2 kırmızı biber, ince doğranmış
9 yarıya yadigarı kiraz veya üzüm domates, ya da, 1/2 büyük yadigarı domates, doğranmış
2 çay kaşığı susam yağı tost
2 çay kaşığı Ponzu (Japon narenciye sirke)
3 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı bitkisel yağ
1 yemek kaşığı soya sosu
1 yemek kaşığı Asya susam tost
Ön ısıtma için barbekü veya kapalı ızgara. Bir çıkıntılı ızgara tava de çalışacaktır. Yarısında papaya kesin ve tohumları kepçe. , Biraz zeytinyağı ve ızgara onlarla her yarım fırça biraz dumanlı lezzet ve güzel ızgara işaretleri elde etmek için birkaç dakika için eti yan azaltmak. Izgara papaya yarım çıkarın ve et marine ve salata monte ederken kenara koyun. 
Orta Karıştırma kabına biftek parçaları yerleştirin. Kıyılmış sarımsak yarısı, kıyılmış zencefil yarısı ekle, kıyılmış yeşil soğan 2 yemek kaşığı, limon suyu 1 yemek kaşığı, soya sosu, 1 çay kaşığı susam yağı ve zeytinyağı. Tatlar birleştirmek ve bir süre bekletin et atmak. 
Daha büyük bir kapta Bu arada sarımsak geri kalanı, zencefil, ve jalapeño birleştirir. , Kırmızı biber, kişniş, nane, domates ve yeşil soğan salatalık ekleyin. Küçük bir fincan limon suyu, susam yağı, Ponzu ve bitkisel yağ geri kalanı karıştırın. 
Güzel işaretlenmiş ve sizin gibi dereceye kadar pişmiş kadar sebze kısmını ızgara et parçaları monte edildiğinde. Sebze salatası içine, sonra giyinme ve ile ızgara et atmak. Son olarak, tost susam atmak. Izgara papaya parçaya salata bölümü. 
Herhangi bir yemek için kaba bir başlangıç olarak ya da hafif bir öğle yemeği olarak servis yapın ama bunları ızgara önce papaya en yapışkan etiketleri kapalı kaldırmak için emin olun. Ben bunu yapmak için unuttum fotoğrafta gördüğünüz .. ayyy.
