Kosher Türkiye

19 Kasım 2010 tarihinde Linda Capeloto Sendowski tarafından

Ahi Türkiye pasta 039 çökmeye

Bizim ev türkiye kraldır. Biz tüm geleneksel Şükran yemekleri seviyorum, ama türkiye biz tüm yıl boyunca yemek çok iyi. Ama itiraf etmeliyim, benim pişmanlık için, ben koşer hindi işlemciler ile köşkü için bir şikayet var. Ben bir tane satın aldığınız her zaman yalakalık ki, ne bir koşer, esir pazarına satıyoruz böyle bir dikkatsiz bir şekilde işlenmiş hindi olduğunu iddia. Onlar taze ve lezzetli olsa da, fiziksel harap

Son yıllarda geleneksel bilgelik iyi sonuç için salamura hindi tavsiye kaymıştır. Benim anlayış koşer hindi onlar salamura özünde koshering sürecinde tuz salamura beri. Daha fazla hindi satmak ve onların Kosher pazarı ve olmayan Kaşer tüketicileri artırmak için bir şans olarak bu birlikte iki ve iki koymak ve görmek yerine Kaşer hindi işlemciler, bitmiş ürünün görünümünü yükseltti değil.

Tipik göğüs cilt artık meme et kapsayan noktaya wacked edilir. Birçok kez bacaklar dikkatsizce vücuttan uzak yırtılmış ve dikiş veya tekrar bir araya kuşları koymak için ipe bir sürü gerektirir edilmiştir. Bu işlemciler herhangi birinin içinde etli sulu et koruyan gevrek deride giydirilmiş bir hindi pişmiş eğer biri merak ediyor.

Bu düşünce ile ben, para harcanan birkaç farklı pazarlara ve koşer hindi taşıyan kasaplara gitti, ve ben 4 tam kuşları satın aldı. İlk resim ve muhtemelen sağlam olması açısından en iyi iki vardı Chai Kanada marka kuşlar. Ben Kosher Club Chai hindi satın aldı. göğüsler meme ön kısmında kesilmiş üzerinde sadece biraz vardı.

İkinci resim ise Kosher Vadisi türkiye . Bacak kuş yırtık olduğu Gördüğünüz gibi sadece uyluk üstüne biraz tarafından asılı.

Üçüncü bir olan Ağrı Yıldız benim kasap Doheny Kosher kuş. Sahibi çok seçici ve o sadece en iyi kalite satıyor. Ben bu sorun hakkında sordum ve o büyük bitkiler, bazı tüy toplama makinesi ile kuş gönderdiğinizde bunu hızlandırmak olduğunu söylüyor ve kuşlar dings! Ben bitki biraz daha zaman alacak ve iyi bir iş yapabileceğini düşünüyorum.

Orada gibi diğer Kaşer markalar Weis Organik ve ben dondurulmuş gelir ve ben buzdolabında bir kuş defrost iki gün yoktu çünkü ben onların denemedim itiraf edecektir. Ben aldın İmparatorluğu yıllarca ama onlar çok tuzlu ve aynı zamanda yırtık cilt sorunları vardı . Harun'un İyi, kötü bir üne sahip, aynı zamanda yırtık ve orada o yapılmıştır.

Ben yırtık meme cilt ve dize ile birlikte bacaklarını bağlama ve aşağı hindi göğsü tarafı kavurma ayrılmış bacaklar için telafi. Bu ters yöntem göğüs eti suyu havuzu yardımcı olur ve çıplak bölümlerini korur. Bu yöntem, bir etli kuş değil size büyük tabakta resim masaya getirilen ve daha sonra oyma gördüğünüz güzel hindi verir. Ben hindi bölmek ve hizmet için plaka üzerine dilimleri yerleştirin.

Kafamda o yüzden pişirmeye ne kadar anlamaya satın türkiye ağırlığına bağlı olarak, küçük bir zaman tablosu var. 14-16 lira için yaklaşık 3 ½ 3 saat, yaklaşık 4 bir 20-22 kiloluk kuş ½ 4 ve benzeri. Bir çok senin hindi nasıl iyice defrosted veya taze ile ilgisi yoktur. Buz kristalleri hala içeride var mı? Ya da belki de bu kuş dondurulmuş olmamıştı. Her durumda doneness nihai yargıç termometre. Uyluğun en kalın kısmında sıkışmış bir anlık okuma et termometresi doneness göstermek için -170 ° 165 ° arasında olmalıdır. Fırından kuş çıkarın ve bunu bölmek önce, ortaya, bir saat bekletin.

Sarımsak Zeytinyağı Rub

6 diş sarımsak ve 1/3 fincan zeytin yağı.

Mandalina ve Sumak ovarak

6 diş sarımsak

1/3 su bardağı zeytinyağı

2 yemek kaşığı mandalina veya portakal kabuğu rendesi

2 yemek kaşığı sumak

Sarımsak Sage Türkiye

8 adaçayı yaprakları

6 diş sarımsak

1/3 su bardağı zeytinyağı

Türkiye hazırlamak için, küçük bir blender sarımsak, zeytinyağı ve baharat püresi. Ben üç farklı tatlar için öneriler verdik şeyden, birini seçmek sonra içte ve dışta Türkiye'yi masaj vermek. Büyük bir tavada kavurma bir raf üzerinde baş aşağı türkiye yerleştirin. Sadece hindi kapsar alüminyum folyo dışında bir çadır yapın. Folyo sıkı kapatmayın. 400 derece önceden ısıtılmış fırında hindi yerleştirin. 15 dakika 325 derece fırında kapatmak sonra. ve uyluk kalın kısmına yerleştirilen termometre kadar kızartma 165 derece okur.

Ben bu oyma resimler yararlı olacağını umuyorum. Ben şimdi sandviç bir sürü yapmak için yeterli dondurulmuş bütün hindi göğsü var.

Pay
Print This Bu Yazdır | PDF versiyonunu

Bir Yorum Yaz


(Kimliği sadece. Hiçbir bağlantıları veya "@" sembolü)

Önceki mesaj:

Sonraki mesaj: