Kireç ve Sumak ile Fırında Tavuk

29 Aralık 2010 tarihinde Linda Capeloto Sendowski tarafından

Cuma gece akşam yemeği ve tarçın 013-13-3

Ben bir süre için bu tarifi vermek için anlamı, özür dilesin, ama işler nasıl gideceğini biliyorum. Şimdi yıl sonuna kadar yakalanmış ve taze barut ile başlamak almak için onun zaman yakın olduğunu, oh oh o karışık bir metafor? Herkes gerçekten bu tavuk seviyor ve o kadar kolaydır. Hepinize çok seviyorum umarım. Mutlu Yıllar!

, Sulu ve sıkı, gevrek cilt ile lezzetli Bu tavuk de kuskus, tatlı patates, pirinç, kavrulmuş balık patates, ya da herhangi bir tahıl ile çiftleri. Bu tatil ve partiler için güzel bir sunum yapar. Bu marine ve baharatlı tavuk da ızgara ya da bir et lokantası kavrulmuş olabilir.

Sumak koşer veya Ortadoğu pazarlarında toz şeklinde kullanılabilir bir Türk, Farsça baharattır. Bir dünyevi narenciye tadı vardır. Sumak bir çalının çilek yapılan ve Zehir Sumak (zehirli meşe) den değil, eğer ismini duyunca akla gelebilir edilir. Birçok Ortadoğu ve böyle Za'atar gibi Türk Spice losyonları bir ana maddedir.

1 üç buçuk kiloluk bütün tavuk

3 yemek kaşığı taze limon suyu

4 soyulmuş diş sarımsak

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Tuz (isteğe bağlı bkz not)

1 ve 1/2 yemek kaşığı sumak

Mini mutfak robotunda sarımsak, limon suyu, zeytinyağı ve soyulmuş diş püre. Kapatılabilir bir plastik torba içinde tavuk yerleştirin ve Seal içeri çanta marine dökün ve bir kaç döner ve iyi marine dağıtmak için küçük bir masaj vermek. Tavuk buzdolabında bütün gün veya en az 4 saat marine edelim. Turşusu dağıtmak için bazen tavuk çantayı döndürmek. Eğer kızartma niyetinde önce buzdolabı bir saat dışarı tavuk.

400 º dereceye ısıtın fırın. Bir kavurma tavada tavuk yerleştirin. Birikmiş torbadan sıvı veya alt tavuk olacak kahverengi değil katmayın. Sezon sumak tozu ile tavuk. (Aynı zamanda tuz ile bir koşer tavuk, sezon kullanırken değilse). Bunu daha iyi çıkıyor, sizin kavurma tavası kullanımda uyan düz bir raf var.

Tavuk ortaya for1 saat ve 15 dakika ya da derin altın ve kızarıncaya kadar kavurun. Fırından çıkarın. Bunu bölmek önce tavuk 10-20 dakika bekletin. Ben her zaman en az iki tavuk yapmak. Soğuk tavuk tostada salata, Çin tavuk salatası, köri veya tavuk salata, bir sandviç, öğle yemeği için harika.

Hisse
Print This Bu Yazdır | PDF versiyonu

comments… read them below or add one } {5 yorum ... Aşağıda, onları okumak veya bir tane ekleyin }

Jay 08:05 de 5 Haziran 2012

Linda, fotoğraf içermeyen bir baskı seçeneği var mı? Yazdırma Bu seçenek, ve PDF seçenek, fotoğraf içerir ve ve fotoğraflar ile tarifi yazdırmak için alacağını mürekkep pahalı olacaktır. Ben fotoğrafları atlarsanız benim yazıcıda bir seçenek bulmak için denedim ama hayır şans vardı. Sadece metin yazdırma herhangi bir tavsiye, büyük mutluluk duyacağız.
Teşekkürler, çok akıllı değil, o bilgisayarlara geldiğinde, sadık okuyucuların birinden!

Linda Capeloto Sendowski
Twitter: theborekadiary
09:31 de 5 Haziran 2012

Merhaba Jay, benim bilgisayar, bir e-posta kişi gece consult göndereceğiz. Ben fotoğraflar hakkında ne demek istediğimi görürsünüz. Başka bir seçenek olmalı. Öneriniz için teşekkür ederiz!

Jay 07:54 de 6 Haziran 2012

Teşekkür ederim, Linda!

Linda Capeloto Sendowski
Twitter: theborekadiary
10:45 de 6 Haziran 2012

Jay, ben yakında bir cevap umuyoruz

Linda Capeloto Sendowski
Twitter: theborekadiary
18:03 de 8 Haziran 2012

Sevgili Norma çok teşekkürler.

Merhaba Linda,

Resimsiz tarifleri baskı için bir çözüm var.

1.. Her yazının altındaki kaydetme / payı üzerinde fare koyun.

Eğer samimi yazdırmak bulana kadar 2. Aşağı kaydırın.

3.. Dostu baskı üzerine tıklayın.

4. Sağ üst tarafta, görüntüleri kaldırmak diyor kutusunu işaretleyin.

Norma adlı

Yorum bırak


(Kimliği sadece. No bağlantılar veya "@" sembolü)

trackback } {1} trackback

Önceki mesaj:

Sonraki mesaj: