Maui Ahi Tuna Salata

Kasım ayında birkaç gün için Maui Hawaii gitmek için iyi bir şans oldu. Her zaman olduğu gibi Hawaii balık her yemeğin yıldızı. Ben bazı maddeler unutmuş eminim rağmen Mama Fish House onlar, buna benzer bir salata hizmet vermektedir. Ben geziden notlarımı bulmak zaman ikinci bir sürümünü yapacağız. Şimdilik, kocam bu o uzun zamandır tadı en iyi salata olduğunu söyledi. Salata Napa lahana ile birlikte ve salata soya sosu ve wasabi içeren giyinmiş Suşi sınıf pişmemiş Ahi tuna sahiptir.

Lezzetleri hoş bir değişiklik, açık, temiz ve net olan tüm, tatlı krem, ya da zengin şeyler bizi çok alıcı olmuştur. Ilk ders için, ya da çok düşük kalorili entrée olarak Maui Ahi Tuna Salata hizmet ve sağ ayak Ocak başlar harika.

Iki Salata

½ büyük bir Napa lahana

½ bir İngiliz sera salatalık veya 2 Farsça salatalık

Üzüm domates 1 su bardağı

3 yeşil soğan, taze soğan

2 yemek kaşığı taze kişniş doğranmış

½ büyük bir jalapeño biber, kıyılmış

1 yemek kaşığı Japon tost susam

6-8 gram taze Ahi Tuna

Pansuman

1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil kökü

2 yemek kaşığı düşük sodyum sosu

1 yemek kaşığı taze limon suyu

2 yemek kaşığı pirinç şarabı sirkesi

2 çay kaşığı mavi agave şurubu veya bal

1 çay kaşığı wasabi macunu

2 çay kaşığı susam yağı tost

Yıkayın ve kurulayın Napa lahana . Çok ince şeritler halinde boyunca lahana dilimleyin. Yarısında yatay şeritler dilimleyin. Ince yarım tur veya çeyrek içine salatalık dilim. Bir salata kasesine lahana ve salatalık yerleştirin. Yarısında yıkanmış ve kurutulmuş küçük domates kesin. Eğer üzüm domates bulamazsanız, gözyaşı damla domates ya da kiraz kullanabilirsiniz.

Taze soğan yıkayın ve kurulayın, sonra yeşil biter bir kısmını kesti ve sadece beyaz uçları ve yeşil en taze ihale kısmı kıyma. Salata tabağı içine domates, jalapeño, taze soğan ve kişniş yerleştirin.

1 inç parçalar halinde Ahi tuna dilim ve salata kasesine ekleyin. Üzerine susam serpin. Sonra, salata sosu yapmak. Soyunma tüm malzemeler birleştirin ve fırçalamak onları bir arada. Sadece hizmet öncesi salata giydirin. Ahi tuna soğuk muhafaza ve bunu satın gün kullanmak emin olun.

Wasabi size, ya da bir tüp içinde su eklediğiniz toz şeklinde, yeni bir macun olarak bulunabilir. Taze hamur iyi tadı, ama hepsi kullanışlı. Wasabi çok keskin tadı ile at turp benzer bir zemin köküdür.

Ben çok mutlu, sağlıklı ve lezzetli yeni yıl herkes geçirmeniz dileğiyle

Tagged as: Ahi Tuna , giyinme , koşer , düşük kalorili , napa lahana , tarifi , salata , susam , susam tost , wasabi