Türk Kahvesi ile mutlu Purim

15 Mart 2011 tarihinde Linda Capeloto Sendowski tarafından

masapan Purim Platico shortrib Tagine 056

Purim 19 Mart önümüzdeki Cumartesi gece. Megilat Esther, Esther hikayesi geleneksel okuma yetişkin içecekler çok neşe ve tüketimi ile kostümleri Karnaval tipi eğlenen halk arasında okunacaktır. Purim üzerine Purim Platicos veya Mishloach Manot vermek için geleneksel Hikayenin ilk okumadan sonra gün. Yahudi tatilinden önce akşamı batımında başlar bu yana, gündüz kutlama sonra gelir. O gün, kendimi Platicos veya goodie sepetleri tüm bırakmak için birkaç saat için yaklaşık bir lojistik harita ve sürücü olun. Sonra o gün bir Purim Seudah veya Purim bayram otur.

Bayram sonra ben Platicos doldurmak için pişmiş şeylerin tüm tatlı tadını çıkarın. Bu yıl pişmiş, Hamantashen , Yulaf bisküviler , Fıstıklı Biscotti, Brownie Kek , mini Muz Ekmek ve ben Masapan de elimi çalıştı. Hamantashen ve diğer şeyler için tarifler bulmak için sadece kelime üzerine tıklayın ve orada almalıdır. Masapan yarın ilan edilecektir.

Bu arada son ziyaret ablam Carole,, o küçük bir kız iken, Papu (dede) Behor Chiprut nasıl Türk kahvesi yapmak için ona öğretti söyledi. Papu Türkiye'den ve onun kahve servis ya da her gün kahve olmak istedim. Bazı Kahve yapmak, bazı biscotti kapmak ve Purim keyfini çıkarın.

Carole'nın Türk Kahvesi

6. Ibrik veya Türkçe Cezve

6 kahve fincanı kahve bardak ve tabaklar

Bir kutu içinde 6 gömülü çay kaşığı Venizelos zemin espresso kahve

Şeker 6 çay kaşığı

soğuk su

Cezve içinde kahve ve şeker koyun. Soğuk su 6 kısmen dolu demitasses ekleyin. Karıştırın. Çıban için su ve kahve yavaş yavaş getirin. Bir raddeye gelir an ısı kapatın veya ısı çıkarın. Köpük azalır, Çıban kahve için ikinci kez getirmek, sıcaktan Cezve çıkarın ve soğuk su 1 çorba kaşığı ekleyin. Gerekçesiyle yerleşmek gibi anları bir çift için kahve dinlensin.

Sonra, kahve fincanı bardak içine kahve dökün ve her birinin üstünde bir köpük biraz bulunmaktadır. Yudum kahve yavaş yavaş gerekçesiyle aşağı kadar. Doğru fincan gerekçesiyle fincan içinde bir model yapmamışlar ne zaman sonra, birkaç saniye için fincan ters çevirin. Yetenekli bir falcı da zemin desen okuyabilirsiniz.

Pay
Print This Bu Yazdır | PDF versiyonu

comments… read them below or add one } {4 yorum ... Aşağıda, onları okumak veya bir tane ekleyin }

megi 08:01 de 16 Mart 2011 AM

Linda, yapılan her şey her zaman olduğu gibi, çok iyi görünüyor. Sizin sepetleri alacak olanlar çok şanslı! Masapan tarifi bekliyorum.

Queens Yunan Kız 04:09 de 17 Mart 2011 AM

Ben Megi ile tamamen katılıyorum. Fotoğraflarınız (masalarda ya da sepetler ya gıda ve görüntüler hem de bu güzel kahve fincanı bardak ve ibrik bahsetmiyorum bile) her zaman lezzetli, çok çok cazip ve çekici, güzel ... ve tabii ki!

Tüm yemek tarifleri paylaşımı için, her zaman olduğu gibi, teşekkür ederim - özellikle tatil-ilham olanlar, bu gibi. Kesinlikle güzel, Linda.

Sizin için, aileniz ve blog okumak ve seven bütün milletler: Çağ Purim Sameach!

Norma 05:27 de 17 Mart 2011

Merhaba Linda,

Ben herhangi bir Megi daha iyi ve Yunan kız diyemeyiz. Her şey bu ile sunulmaktadır güzellik her yazının bizim için bir hazinedir. Bu tarifi bir miras, yemek tarifi koruma harika bir iş yapıyoruz.

Ben blogunuza çok yararlanmıştır. Tarifleri doğru ve lezzetli. Sadece dün gece ailem fırın kavrulmuş karnabahar ve havuç hem de zevk. Söylediğin yeni karnabahar ve muz tarifi bekliyorum yakında ilan edilecektir.

Dileğiyle, aileniz ve blogunuzun tüm okuyucuları çok mutlu ve sağlıklı Purim!

Queens Yunan Kız 09:29 de 18 Mart 2011 AM

Norma, gerçekten taşındı ve ben en güzel duyguları okuduğumda bana dokundu: '... Sen tarifi tarafından bir miras, yemek tarifi koruma harika bir iş yapıyoruz.' Ben tamamen katılıyorum - Linda'nın blog okumak ve ben her zaman yeni tarifler, tarihsel ve kültürel arka planı, hem de yemek tarifleri ile Linda kendi kişisel bağlantı hakkında okumak için sabırsızlanıyoruz için bir keyif veriyor.

Ne Linda bizim Sefarad miras, içimde derin gerçekten uyarılmış bir şey korumak için yardımcı hakkında olsa da, yazmış. Benim Nuna Ülkeye (beni affet, ama ben bu ile gidiyorum nerede) yardım benim çocukluk düşkün ve canlı anılar, arı-yee-koos (aka boyokos, aka Borekas) ve 'kloothya' (aka 'Koulourakia'), ve benim Papu denemek için tüm bu şaşırtıcı ve renkli meyve ve bizim için sebzeler ile (o bir meyve ve sebze ithalatçısı oldu) Güney Amerika'dan geri geliyor ve tüm teyze, amca ve kuzenleri tüm büyük aile yemekleri ve şarkı ve dans olan ve gülüyor ve daha sonra sohbet ... böyle harika anılar. Bu ne bu blog bize, Linda ile hemen hemen doğu blog sunmak yazılan ve payı ile bana çağrıştırıyor.

Yani, Norma oldukça güzel ve mükemmel ifade olarak, bana sadece korumak değil yardım için teşekkür ederim, ama benim güzel Sefarad miras, her seferinde bir tarifi, ve her seferinde bir güzel blog yazısı (eşit güzel fotoğraflar ile) hatırlıyorum.

ps - Hepinize Happy Day-sonra-St-Patrick Günü!

Yorum bırak


(Sadece kimliği. No bağlantılar ya da "@" sembolü)

Önceki mesaj:

Sonraki mesaj: