Türk Kahvesi ile mutlu Purim

15 Mart 2011 tarihinde Linda Capeloto Sendowski tarafından

masapan Purim Platico shortrib Tagine 056

Purim, bu önümüzdeki Cumartesi gece 19 Mart olduğunu. Megilat Esther geleneksel okuma, Esther hikayesi yetişkin içecek çok neşe ve tüketimi ile kostümleri Karnaval tip eğlenen halk arasında okunacak. Purim üzerinde bu Purim Platicos veya Mishloach Manot vermek için geleneksel Hikayenin ilk okumadan sonra gün. Yahudi bayramları öncesinde akşamı batımında başlar yana, gündüz kutlama sonra gelir. O gün, kendime bir lojistik harita yapmak ve Platicos veya goodie sepetleri her düşüyorlar birkaç saat boyunca etrafında sürücü. Sonra o gün, bir Purim Seudah veya Purim bayram otur.

Bayram sonra ben Platicos doldurmak için pişmiş tüm şeyleri tatlı tadını çıkarın. Bu yıl, pişmiş Hamantashen , Yulaf bisküviler , Fıstıklı Biscotti, Brownie Kek , mini Banana Ekmekler , ve ben Masapan elimi çalıştı. Hamantashen ve diğer şeyler için tarifler bulmak için sadece kelimenin üzerine tıklayın ve oraya almalıdır. Masapan yarın ilan edilecektir.

Bu arada son ziyaret ablam Carole, küçük bir kız çocuğu iken, Papu (dede) Behor Chiprut nasıl Türk kahvesi yapmak için onu öğretti söyledi. Papu Türkiye'den ve o her gün kahvesini veya Kahve servis istedim. Bazı Kahve yapmak bazı biscotti kapmak ve Purim keyfini çıkarın.

Carole'nın Türk Kahvesi

# 6 Ibrik veya Türk Cezve

6 kahve fincanı kahve bardak ve tabaklar

Bir kutu içinde 6 gömülü çay kaşığı Venizelos öğütülmüş espresso kahve

Şeker 6 çay kaşığı

soğuk su

Cezve kahve ve şekeri koyun. Soğuk su 6 kısmen dolu demitasses ekleyin. Karıştırın. Yavaş yavaş kaynamaya su ve kahve getir. An, o ısı kapatmak veya ısı kaldırmak bir raddeye geliyor. Köpük durduğunda, Çıban kahve için ikinci defa getirmek sıcaktan Cezve çıkarın ve soğuk su 1 çorba kaşığı ekleyin. Gerekçesiyle yerleşmek gibi anları bir çift için kahve dinlensin.

Sonra, kahve fincanı bardak içine kahve dökün ve her birinin üstünde bir köpük biraz bulunmaktadır. Aşağı gerekçesiyle kadar yavaşça kahvenizi yudumlayın. Sağ fincan gerekçesiyle fincan içinde bir model bırakmış olacak o zaman, birkaç saniye için fincan ters çevirin. Yetenekli bir falcı sizin gerekçesiyle desen okuyabilirsiniz.

Hisse
Print This Bu Yazdır | PDF versiyonu

comments… read them below or add one } {4 yorum ... Aşağıda, onları okumak veya bir tane ekleyin }

Megi 08:01 de 16 Mart 2011

Linda, yapılan her şey her zaman olduğu gibi, çok iyi görünüyor. Sepetlerinizi alacak olanlar çok şanslı! Masapan tarifi bekliyorum.

Queens Yunan Kız 04:09 de 17 Mart 2011

Ben Megi ile tamamen katılıyorum. Sizin fotoğraflar (masalarda ya da sepetler ya gıda ve görüntüler hem bu güzel kahve fincanı, bardak ve Ibrik söz değil), her zaman lezzetli, çok cazip ve çekici ... ve tabii ki çok güzel!

Bu gibi, özellikle tatil ilham olanları - tüm yemek tarifleri paylaşmak için, her zaman olduğu gibi, teşekkür ederim. Kesinlikle güzel, Linda.

Sizin için, aileniz ve blogunuzu okumak ve seven tüm insanlar: Çağ Purim Sameach!

Norma 05:27 de 17 Mart 2011

Merhaba Linda,

Ben daha iyi Megi ve Yunan kız daha bunu diyemeyiz. Her şey böyle güzellik her yazı ile sunulmaktadır bizim için bir hazinedir. Bu tarifte bir miras, reçete koruyarak harika bir iş yapıyoruz.

Ben blogunuza çok yararlanmıştır. Sizin tarifleri doğru ve lezzetli. Sadece dün gece ailem fırın kavrulmuş karnabahar ve havuç hem de keyif aldım. Dediğin yeni karnabahar ve muz tarifi için ileriye yakında ilan edilecektir.

, Aileniz ve blogunuza çok Mutlu ve Sağlıklı Purim tüm okuyuculara dileğiyle!

Queens Yunan Kız 09:29 de 18 Mart 2011

Norma, gerçekten taşındı ve ben en güzel duyguları okuduğumda bana dokundu: '. ... Sen tarifi tarafından bir miras, reçete koruyarak harika bir iş yapıyoruz' Size tamamen katılıyorum - Linda günlüğü okudum ve ben her zaman yeni tarifler, kendi tarihsel ve kültürel arka planı gibi tarifleri ile Linda kendi kişisel bağlantı hakkında okumak için sabırsızlanıyoruz için bir sevinç.

Eğer yazmış Ne olsa da, Linda bizim Sefarad mirasını korumak için yardım hakkında, gerçekten derin içimde bir şeyler uyandırdı. Benim Nuna marka yardım benim çocukluk düşkün ve canlı anılar, (beni affedin, ama ben bu ile gidiyorum nerede) arı-yee-koos (aka boyokos, aka Borekas) ve 'kloothya' (aka 'Koulourakia'), ve benim Papu bizi denemek için tüm bu şaşırtıcı ve renkli meyve ve sebzeler ile (o bir meyve ve sebze ithalatçısı oldu) geri Güney Amerika'dan gelen ve benim teyzeler, amcalar ve kuzenler tüm büyük aile yemekleri ve şarkı ve dans olan ve gülüyor ve daha sonra sohbet ... böyle harika anılar. İşte bu blog, bizimle Linda sunmak ve paylaşmak oldukça çok doğu blog yazısı ile bana yaşattığı buydu.

Yani, Norma oldukça güzel ve mükemmel ifade ettiği gibi, korumak değil sadece bana yardım ettiğin için teşekkür ederim, ama bir anda benim güzel Sefarad miras, bir defada bir tarifi, ve (aynı derecede güzel fotoğraflar ile) bir güzel blog yazısı hatırlıyorum.

ps - Happy Day-sonra-St-Patrick hepinize 's Day!

Yorum bırak


(Kimliği sadece. No bağlantılar veya "@" sembolü)

Önceki mesaj:

Sonraki mesaj: