Mojave Çölü'nde Rezerv kuru daireler öğle güneşinin yansıtan, otoyol altında uzun dolambaçlı vadi dört bin ayak germek. Ben soğuk peyzaj güzelliği gözlemleyerek benim güvenli klimalı bir araç içindeyim memnunum.
Las Vegas ve Los Angeles için yol seyahat San Bernardino eteklerinde tepeler yalama Büyükşehir Los Angeles uzun dilleri Las Vegas dışında karayolu çevreleyen büyük boşluk gelen ilerlerken çok farklı mikro iklim ve yükselmeler görmek için bir fırsattır Ulusal Forrest.
Bu yıl kar dağlarda yoğun mavi gökyüzü karşı parlak beyaz ve parlak kalan edilir. Ben trafik ışığı ve benim karın Las Vegas Kudüs ızgara dün gece muhteşem akşam yemeği hala dolduğunda açık yol kullanmayı severim. Evet, Las Vegas koşer restoran bulunmaktadır.
Kocam ve ben akşam yemeği ve bir gösteri Pazar gecesi için hukuk ablam ve kardeşim bir araya geldi. Onlar New Jersey yaşamalarına rağmen, biz onlar Las Vegas kaldıkları süre gece için onları görmek için sürücü yaptı. Bu Las Vegas Los Angeles sadece 4-5 saatlik bir yolculuk ve iyi çabaya değer olduğunu.
Biz schwarma, evde özel sonsuz İsrail salata, ızgara tavuk kebap, bir yarım kızartma tavuk, yapılan sipariş laffa ekmek veya lafah ekmek ve ev Humus yaptı. De Gıda Kudüs Grill taze ve lezzetli, personel Dostu. Bu düzenli Las Vegas dayak yolu kapalı kısa bir yoldur, ancak Las Vegas Yahudi bağlantısı takip etmek gerçekten eğlenceli. Bir Yahudi adam için çalıştığını biliyor muydunuz Las Vegas Belediye Başkanı? 
Peki, yarın Fısıh için tarifi test geri duyuyorum.
comments… read them below or add one } {3 yorum ... Aşağıda, onları okumak veya bir tane ekleyin }
Bu kesinlikle harika sesler - Las Vegas (Ben her zaman çok zaman pişmanlık için, 'o yuvarlak var hiç, batı ve ABD güneybatısında ziyaret etmek istedim, ama ne yazık ki var) kadar ve tabii ki sürücü, inanılmaz sondaj hem (ve, arayan orada vardı gıda fotoğrafları bakılırsa) Kudüs Grill.
Lafa ekmek! Ah ... nasıl seviyorum, aşk, aşk lafa ekmek. Biz Dublin (o İrlanda bu bölümünde uzun bir sürücü veya otobüs / tren yolculuğu var gibi sadece yılda üç kez,) ziyaret zaman, Temple Bar birkaç kesinlikle parlak Ortadoğu kafe (orada Dublin bohem / moda parçası şöhret onların iddia onların ünlü shwarmas olduğu), ve biz her zaman ekstra özel foodie tedavi istediğinizde gitmek bir, İskender en olduğunu. Kendini emir kuzu shwarma, ve ben hiç zevk olasıdır en lezzetli ve doyurucu 'rahat' yemek biri olduğunu söylemek varken Ben genellikle, tavuk shwarma olsun. Beni yaşam için olsa da, herhangi bir yerde bile uzaktan o lafa ekmek için kendi tarifi olan sihirli oluşturmak nasıl yakın gelir kendi lafa ekmek yapmak mümkün olmamıştır. Benim lafa ekmek genellikle normal pide daha fazlası gibi, doku ve tat, çıkar. Benim yeterince lezzetli ve kesinlikle yenilebilir iken, aynı zamanda düz ve kuru ... kesinlikle chewy veya hamur, kendi shwarmas için İskender en lafa ekmek her zaman ne kadar olduğu tür.
(Ya da şimdi bu okuma herhangi bir Boreka Günlüğü abone) daha iyi lafa ekmek yapmak nasıl bana tavsiyelerde bulunabilir? Sadece alamıyorum katılmaktadırlar gizli bir madde var mı? Yoğurma, yoksa sadece doğru almak gibi olamaz o zaman veya sıcaklık yükselen özel bir teknik var mı?
Hiç Linda, shwarmas yaptınız mı? Hiç lafa ekmek şansınızı denediniz mi? Hatta tüm arama ve birkaç bulma, sadece 'bir' o, gerçek otantik, chewy ve shwarmas için hamur ve tatmin edici lafa ekmek ne zaman gitmektir, orada bir yemek kitabı ya da on-line tarifi var mı?
Sonra tekrar, belki de otantik shwarmas / lafa ekmek yapmak mümkün değil iyi bir şey (benim wasit hattı için!) Var. Eğer durum olsaydı, ben onları yedi dışında muhtemelen beş gece (ve muhtemelen öğle yemeği için, çok!) Sahip olmak isterdim. Lafa ekmek BU şaşırtıcı.
Bu gibi ve üzerinde gevezelik için üzgünüm. Bizimle Las Vegas maceralarını paylaşım için teşekkürler, Linda ve her zaman olduğu gibi, muhteşem yemek fotoğrafları ve bu büyük sondaj restoranın yorum için.
Twitter: theborekadiary
14:49 de 7 Nisan 2011
Ben laffa ekmek yapmadınız ama yakında çalışacağız. Göründüğü bir kaba tahıl ile kabarık sonra Pita olduğunu. Bildiğim kadarıyla döner gider, ben kasap kuzu ve hindi ince dilim sonra tezgahın üzerine oturur dik et lokantası makinesi (Cuisinart biri yapar) ortasına şiş et katmanlı yapmak oldu. Düğmesine basın ve etrafında suları altında damla tavaya aşağı damlayan ile, gitti. Nefis oldu. Biz sadece döner mağazalarda gibi, keskin bir bıçak ile aşağı dilimlenmiş. Bu bana aç yapıyor!
Bazı lafa ekmek adresinden çok uygun ve yetenekli el ve beceri çalıştı eğer parlak olacaktır.
Bu memnuniyeti, ve Kudüs ızgara ne zevk gibi bir şey çıkarsa, yöntem ve teknikleri, adım adım mümkünse bana (ve bize geri kalanı) ile paylaşın lütfen lütfen lütfen. Daha önce yorumladı ediyorum gibi, benim dışarı iyi ve sanırım yeterince lezzetli geliyor, ama (hamur, chewy, yumuşak) doku İskender evinde yaşadım ne gibi bir şey.
Orada herkes bu okuma kim kendi lafa ekmek yapma çalıştı ve onların yapmak nasıl paylaşmak istiyorum ettik?
trackback } {1 geri izleme}