Kurutulmuş Kızılcık Fındık Biscotti

21 Ağustos 2011 tarihinde Linda Capeloto Sendowski tarafından

Teriyaki ve Barbekü sandviç 016-6-3

Onlar Türk kahvesi dunked büyük olduğundan Biscotti ruhu böyle bir harika kurabiye ve çok Sefarad vardır. Ben bu deneyin, diğer gün fındık biscotti yeni bir sürümünü pişmiş.

6 1 artı bardagi ağartılmamış un

Kabartma tozu 2 çay kaşığı

2 çay kaşığı toz anason

1 çay kaşığı tuz

½ çay kaşığı tarçın

2 yemek kaşığı taze portakal kabuğu rendesi

4 ekstra büyük yumurta

2 ve 1/2 su bardağı şeker

1 fincan bitkisel yağ

2 yemek kaşığı güçlü espresso

2 çay kaşığı vanilya

1 ve ¾ - 2 su bardağı öğütülmüş fındık

1 fincan kurutulmuş kızılcık

1 su bardağı bütün fındık

350 º F. Onceden fırın Line Silpat veya parşömen kağıt ile bir Böldüğünüz. Ben yarım levha alüminyum tava tercih ederim. Koyu renkli veya yapışmaz kaplamalı kabartma levhalar farklı sonuçlara yol.

Bir kapta kabartma tozu ile un, portakal kabuğu rendesi, tuz ve 6 bardak birleştirin ve bir kenara koyun. Ayrı ayrı un son fincan saklıdır. Şeker ekleyin ve renk ve kalın ışıklarına kadar orta yüksek hızda yendi, stand mikser kase kırık yumurta yerleştirin. Yumurta yağı ekleyin ve iyice birleşene kadar, yavaş hızda başlayarak yendi. Espresso ekleyin. Yer fıstığı ekleyin ve karıştırın. Sonra, kuru malzemeyi ekleyin. Yavaş hızda mikser başlayın. Son olarak kurutulmuş kızılcık ve fındık ekleyebilirsiniz. Birleştirmek ve hamur boyunca dağıtmak için hafifçe karıştırın. Mikser kase Hamuru çıkarın ve bir çalışma yüzeyi için unlanmış tezgahın veya gemide yer. Hamur biraz yapışkan olabilir. Pürüzsüz olana kadar yavaşça hamur yoğurmak gibi bazı veya un tüm son fincan ekleyin. 4 eşit parçaya düz, parlak bir top ve dilim hamur haline döndürün. Dört üniforma kompakt tomruk çapı yaklaşık 2 cm ve uzunluğu 10 inç, ellerinizle şekil hamur okşamaya oluşturur. Yeri Silpat kaplı fırın tepsisine, pişirme yaprak başına iki günlükleri dikkatle kaydeder.

Renk 25-30 dakika kızarana kadar pişirin. Fırından pişirme kağıdını çıkarın. 200 º F. fırın sıcaklığı aşağı çevirin Dikkatle onları kırmadan bir kesme tahtası üzerinde biscotti günlükleri yerleştirin. Uzun bir tırtıllı bıçak ile hemen keskin bir diyagonal üzerinde biscotti kesin. Onları kırmak için dikkatli olmak, silpats ya da parşömen kağıdı ile kaplı çerez sayfaları temizlemek dilimlenmiş biscotti dönün ve hava hepsi etrafında dolaşmasına böylece onları yayıldı. Tost iki saat boyunca 200 º C fırında biscotti ve sonra, kapıyı açmadan, bir gecede, hatta daha iyi, fırın kapatın fırın başka bir 45 dakika biscotti bırakın ya. Artık ısı biscotti kızartma tamamlanır. Biscotti net olmalıdır. Bir yemek tarifi kalınlığına bağlı olarak 60 ila 80 biscotti yapar.

Hisse
Print This Bu Yazdır | PDF versiyonu

comments… read them below or add one } {3 yorum ... Aşağıda, onları okumak veya bir tane ekleyin }

Lorena 10:01 de 22 Ağustos 2011

Los Bisciotti oğlu mis preferidos, aunque no los o hecho con arandanos deben ser mucho mas deliciosos!!!
Muchas Gracias ........ Espero que este disfrutando mucho El Verano y si alguna vez pasa por Barcelona-España, comuniquese conmigo para compartir una taza de cafe.

Queens Yunan Kız 11:55 de 22 Ağustos 2011

Ben ben yerel sağlık gıda dükkandan yarın gelip alacak kızılcık, veya, başarısız dışında burada mutfakta tüm maddeler var, bu Cumartesi günü çiftçi pazarda. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum - Ben biscotti seviyorum! Linda bu paylaşım için teşekkürler.

Norma 18:04 de 12 Eylül 2011

Merhaba Linda,

Ben dün bu tarifi yaptı. Trader Joes'deki fındık bulundu. Doku ve lezzet sadece lezzetli. Paylaşım için teşekkürler.

Norma

Yorum bırak


(Kimliği sadece. No bağlantılar veya "@" sembolü)

Önceki mesaj:

Sonraki mesaj: