Nar Tavuk

Linda Capeloto Sendowski tarafından 12 Eylül 2011 tarihinde

title =

Bu Simanim (sembolik Yeni Yıl gıdalar) dan maddeler içeren tarifleri yapmak için uygun yani Roş Aşana köşede. Nar ekşisi harika bir konsantrasyonu büyülü tatlı ve ekşi nar tohumu. Nar taneleri, çok sayıda iyi işler yapıyor dolu bol bir yaşam semboliktir.

Bazı diğer favori tatlı ve narenciye aromalarına sahip nar pekmezi birleştiren derin bir kırmızımsı kahverengi lake kaplama ile, sulu, nemli, lezzetli tavuk vermiştir. Ben bu tavuk bile kalanlar öğle yemeğinde ertesi gün soğuk lezzetli olduğunu itiraf edecektir. Ben Roş Aşana arifesinde iki ana derslerden biri olarak bu tavuk hizmet planlıyoruz.

1/2 su bardağı nar ekşisi

1/3 fincan kayısı konserve

1/2 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu

Olduğu gibi macun demirhindi 2 yemek kaşığı, 1 yemek kaşığı su veya tamarhindi ile inceltilerek

2 tombul 3 ila 1 / £ 2 Bütün tavuklar temizlenmiş ve kuru okşadı

Ayrı bir kapta içinde pekmez, reçel, portakal suyu ve demirhindi birleştirin. Birleştirmek için çırpın. (Ziploc gibi) sızdırmaz plastik torba içinde bütün tavukların her yerleştirin. Bir fırın kabına Torbalı tavukları yerleştirin. Tüm tavuk üzerinde marine dağıtmak için torba içinde her çanta, mühür çanta ve masaj tavuk marine yarısı ekleyin. Tavuk buzdolabında iki saat bekletin. Buzdolabı dışında tavuk almak ve üç brülör gaz barbekü ızgara tavuk kızartma için 400 ° F barbekü veya ısı fırın hazırlamak, merkez pişirme raf ve rafın altında gaz brülör kapağı kaldırarak hazırlamak. Doğrudan ızgara içindeki merkez gazlı brülör üzerinde herhangi bir tavuk suları yakalamak için bir folyo pan (yarım buhar tava boyutu) veya iki koyun. Merkez pişirme takılı damlama tavası üzerinde, kendi pozisyonunda geri rafa yerleştirin.

Daha sonra, kapalı merkez brülörü bırakarak, merkezin her iki yanında iki gaz brülörleri açın. Kapak kapalı, yaklaşık 20 dakika boyunca orta-yüksek üzerinde mangal ısı edelim. Açık barbekü kapağı, tandem, yukarı damla tava üzerinde raf, meme yan doğrudan merkezinde kendi torbasından her tavuk kaldırmak ve yer tavuklar. Kapağı kapatın ve yaklaşık 1 1/2 saat veya koyu altınına kadar tavuk kızartma edelim.

Eldivenli el veya maşa kullanarak bu noktada tavuk kahverengi yaklaşık 15 dakika yan yedeklemek ve tavukların bu tarafı keskin bir dönüş vermek. Izgara tavuk çıkarın ve bir fırın kabına göğüs tarafı yukarı yerleştirin. Bu juciness korumak için oyulmuş önce tavuk, en az 15 dakika oturmak gerekir.

Alternatif olarak, fırın kavurma, büyük bir tavada kavurma çanta ve yerden tavuk kaldırmak. Çöpe turşusu ile çanta bölün. Önceden ısıtılmış fırında tava kavurma yerleştirin. Suları berrak akan 1 1/2 saat ya da koyu kahverengi oluncaya kadar yaklaşık 1 1/4 saat boyunca kızartma tavuk. Bir kesme tahtası tavuk kaldırmak ve oyma önce en az 15 dakika bekletin.

Hisse
Print This Bu Yazdır | PDF versiyonunu

comment… read it below or add one } {1 yorum ... Aşağıda okumak veya bir tane ekleyin }

Bir Yorum bırak


(Kimliği sadece. No bağlantılar veya "@" sembolü)

Önceki mesaj:

Sonraki mesaj: