Nar Tavuk

Linda Capeloto Sendowski tarafından 12 Eylül 2011 tarihinde

title =

O Simanim (sembolik Yeni Yıl gıdalar) gelen malzemeler içeren tarifleri yapmak için uygun yani Roş Aşana köşede. Nar ekşisi harika bir konsantrasyonu büyülü tatlı ve ekşi nar tohumu. Nar çekirdeği çok sayıda iyi işler yapıyor dolu bol hayatın semboliktir.

Bazı diğer favori tatlı ve narenciye aromaları ile nar pekmezi birleştiren derin bir kırmızımsı kahverengi lake kaplamalı, sulu, nemli, lezzetli tavuk vermiştir. Ben bu tavuk bile kalanlar öğle yemeğinde ertesi gün soğuk lezzetli olduğunu itiraf edecektir. Ben Roş Aşana arifesinde iki ana derslerden biri olarak bu tavuk hizmet planlıyoruz.

1/2 su bardağı nar ekşisi

1/3 su bardağı kayısı korur

1/2 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu

Olduğu gibi macun demirhindi 2 yemek kaşığı, 1 çorba kaşığı su veya tamarhindi ile inceltilerek

2 dolgun 3 ila 1/2 £ bütün tavuk temizlenmiş ve kuru okşadı

Ayrı bir kapta içinde pekmez, reçel, portakal suyu, ve demirhindi birleştirin. Birleştirmek için çırpın. (Ziploc gibi) bir yapışmalı plastik torba içinde bütün tavukların her koyun. Bir fırın kabına Torbalı tavukları yerleştirin. Tüm tavuk üzerinde marine dağıtmak için torba içinde her çanta, mühür çanta ve masaj tavuk marine yarısı ekleyin. Tavuk buzdolabında iki saat bekletin. Buzdolabının dışında tavuk alın ve üç brülör gaz barbekü ızgara kızartma tavuk için 400 ° F barbekü ızgara veya ısı fırın hazırlamak, merkez pişirme raf ve raf altında gaz brülör kapağı kaldırarak hazırlamak. Doğrudan ızgara içindeki merkez gaz brülör üzerinde herhangi bir tavuk suyu yakalamak için bir folyo pan (yarım buhar tava boyutu) veya iki koyun. Merkez pişirme takılı damla tava üzerinde, kendi pozisyonunda geri rack yerleştirin.

Sonraki, kapalı merkez brülör bırakarak, Merkezde her iki tarafında iki gaz brülörleri çevirin. Kapak kapalı, yaklaşık 20 dakika boyunca orta-yüksek üzerinde barbekü ısı edelim. Açık barbekü ızgara kapağı, tandem, yukarı damla tava üzerinde raf, meme tarafı doğrudan merkezinde kendi çantasına her tavuk kaldırmak ve yer tavuk. Kapağı kapatın ve yaklaşık 1 1/2 saat veya koyu altınına kadar tavuk kızartma izin.

Eldivenli el veya maşa kullanarak bu noktada tavuk kahverengi yaklaşık 15 dakika yan yedeklemek ve tavukların bu tarafını keskin bir dönüş vermek. Izgara tavuk çıkarın ve bir fırın kabına meme tarafı yukarı yerleştirin. Bu juciness korumak için oyulmuş önce tavuk en az 15 dakika oturmak gerekir.

Alternatif olarak, fırın kavurma için, büyük bir kavurma tavada çanta ve yerden tavuk çıkarın. Çöp turşusu ile çanta bölün. Önceden ısıtılmış fırında tava kavurma koyun. Suları berrak çalışan 1 1/2 saat veya koyu kızarana kadar yaklaşık 1 1/4 saat kızartma tavuk. Bir kesme tahtası tavuk çıkarın ve oyma önce en az 15 dakika bekletin.

Pay
Print This Bu Yazdır | PDF versiyonunu

comment… read it below or add one } {1 yorum ... Aşağıda okumak veya bir tane ekleyin }

Bir Yorum Yaz


(Kimliği sadece. Hiçbir bağlantıları veya "@" sembolü)

Önceki mesaj:

Sonraki mesaj: