Hanuka Sekizinci Gecesi

2 Ocak 2012 tarihinde Linda Capeloto Sendowski tarafından

IMG00153-20111227-1957-3

Yahudi Coğrafya, Mucizeler ve Hanuka; Bu üç konu ortak ne olabilir? Olarak çıkıyor, biraz aslında. Hanuka aslında mucize bir kutlama, imkansız başarılı olabileceği bir inançtır. Yahudi coğrafya Yahudi halkının yemekleri için birlikte almak ve onların aile ve onlar bilinmeyen bağlantıları ve kayıp aile üyeleri aranıp umuduyla nereden geldiğini kim tartışmak zaman hakkında konuşmak budur.

Yahudi dünya aileleri var ve ayrılmış ve zaman zaman birleşme mucize olduğunu yeterince küçük olabilirim sadece yeterince büyük. Holokost ve milletin atlamalı ve Diaspora genel etkileri getirdiği vatandaşlık değiştirme gibi felaket olaylar ile ailelerin yılda üyelerini kaybetmiş

Geçen yıl kız kardeşim ziyaret edildi ve ben bir Şabat yemeği için üzerinde bazı sevgili arkadaşlar davet etti. Bir şaka, ya da isterseniz durugörü olay diyoruz, ablam kızlık soyadı neydi kız arkadaşımın annesini sordu. Peki bunu bilemeyiz? Ismi değiştirildi önce kardeşimin evli adıyla aynıydı. Yasalara ablam en Holokost kalan sonra Amerika Birleşik Devletleri'nde geldi aile soyadı değişti. Ailesi İkinci Dünya Savaşı öncesinde Polonya vintners büyük genişletilmiş aile oldu. Onlar Holokost sonra Avrupa'yı sol adı alışılmadık bir, çeşitli kardeşler farklı yeni isimler değiştirildi. Bu izlemek için kuzenleri için imkansız bir labirent oluşturulan ve arkadaşlarım onlar ailesinin hayatta kalan tek şube olduğu izlenimi altında idi.

Bazı serendipitous mucize bilgi bu parça keşfettiği gibi üzgün, onların bütün aile Holokost helak ettiğini, onların zevk hayal.

Hanuka sekizinci gecesi bu yıl ablam tekrar ziyaret edildi ve arkadaşlarım Hanuka sekizinci gecesi için bize her yerinde vardı. Biz bu güzel akşam yemeği ile kutladı mucizeler:

Kraker

Humus

Kuru Kayısı

Kavrulmuş Fındık

Akşam Rolls

Bebek Marul Salatası

Fırında Somon

Halena en Tartar Sos

Kurutulmuş Cranberries ile Kuskus köri

Kavrulmuş Brüksel Lahanası

Kavrulmuş Bebek Havuç

Şarap, Su

Biscotten Torten

Ev yapımı kurabiye

Kahve veya Çay

Halena bu hafta bana Biscotten Torten, tartar sosu, ve cous cous için yemek tarifleri vermek için söz verdi. Ben güncel tutacak.

Zaten bugün yeni yılın ikinci günü beri düşünüyordum bir şey daha, ben, tüm iyimserlik, yeni bir amaç duygusu ve lezzetli pişirmek için kendimize bir söz ile Yeni Yıl selamlıyorum davet etmek istiyorum bizim aile için sağlıklı gıda.

Ben 'bizim' gıda için, test ve sonrası tarifleri yazmak için bütün Yahudi etnik iyi aşçı ile tanışmak benim çabaları yenilemek olacaktır.

Tüm Yeni Yıl Mutlu.

Hisse
Print This Bu Yazdır | PDF versiyonu

comment… read it below or add one } {1 comment ... aşağıya okumak ya da bir tane ekleyin }

Yzabel 10:10 de 3 Ocak 2012

Size de Happy New Year!

Yorum bırak


(Kimliği sadece. No bağlantılar veya "@" sembolü)

Önceki mesaj:

Sonraki mesaj: