Black Bean Türkiye Chili

Linda Capeloto Sendowski tarafından 24 Temmuz 2012 tarihinde

Black Bean Türkiye Chili 031-3

Bu yaz tarafından uçuyor. Ağustos hızla yaklaşıyor beri benim dondurucu doldurmak zamanı yemek ile 'erkek' ısınır ve ben on gün boyunca gittiğim zaman yiyebilirsiniz. Belki onlar gitmek için bir salata veya pilav yapmak yönetecek. Herkes o oluyor olasılığı üzerinde bir bahis yapmak istiyorum?

Ben için bir reçete attılar Türkiye Chil geçmişte i, ama bu sefer ben siyah fasulye yerine barbunya fasulyesi ile gitmek ve karışıma daha fazla sebze eklemeye karar verdi. Doğranmış avokado, yeşil soğan, doğranmış domates veya ezilmiş tortilla cips ile süslenmiş çanak hizmet. Bazen eve gelip sadece yukarı bir şey ısı ve eski filmleri izlerken sütyen ayakları ile yemek güzel. Bir barbekü büfesi bir parçasıydı az ramekins veya hamburger veya köpeklerin üstüne hizmet olarak bu biber de harika.

Nona geri 1960 yılında 'chili con carne' yapmak için kullandılar. Ben o bir İspanyol adı vardı, çünkü bunu yapmak için sevdim düşünüyorum.

Porsiyon: 8 ila 12 büyük kase

3 yemek kaşığı aspir yağı

2 büyük soğan, küçük zar

2 kırmızı dolmalık biber, küçük zar

1 portakal veya sarı dolmalık biber, küçük zar

1 koyu yeşil Poblano biber , numaralı seribaşı ve doğranmış

1 Jalapeño biber, numaralı seribaşı ve doğranmış

3 büyük diş sarımsak, soyulmuş ve kıyılmış

1 çay kaşığı Deniz tuzu

1 tatlı kaşığı biber, taze öğütülmüş

2 yemek kaşığı aspir yağı

3 £ toprak türkiye

1 çorba kaşığı Ancho toz biber (duman ve zengin)

2 yemek kaşığı New Mexico toz biber (hafif)

2 yemek kaşığı koyu toz biber (hafif ve tam gövdeli)

1 çay kaşığı kimyon ya da daha fazla tat

Daha tuz ve karabiber

4 çorba kaşığı şekersiz kakao tozu

3 çay kaşığı Adobo sos konserve dan chipotle börek (sıcak ve dumanlı)

2 (14 ons) kutular doğranmış domates

3 yemek kaşığı mısır Masa, Masa Harina

1 14 ons su olabilir

3 (15 ons) kutular drene siyah fasulye (organik bunları bulabilirsiniz)

Garnitür:

Avokado

Taze Mısır çekirdeklerde

Doğranmış domates

Orta ateşte büyük bir Hollandalı fırın ısıtın. Tava ısıtıldığı zaman, yağı ekleyin ve sonra, soğan, acı biber ve sarımsak ekleyin. Karıştırın ve tuz ve biber ile sezon. Yumuşak ve saydam, ara sıra karıştırarak kadar pişirin sebzeler.

Sıcak kadar yüksek üzerinde büyük bir sote tavası Isı, daha sonra, petrol ve toprak türkiye ekleyin. Karıştırın ve pişmiş kadar yoluyla hindi kırmak iki orman kaşık veya kaşıkları kullanarak ve sopa başlıyor. Tuz ve karabiber serpin türkiye.

Hollandalı fırında sote sebze türkiye ekleyin. Ayarı düşük ve karıştırın daha düşük ısı birleştirmek. Sonraki, baharatları ekleyin ve karıştırın. Doğranmış domatesleri ekleyin. Domates boş kutuların birine Masa harina ölçün ve su ile doldurun. Masa harina çözülür ve bulamaç yapmak için karıştırın. Hollanda Fırının bulamaç ya da mısır lapası Harina sıvı ekleyin. Her şeyi birlikte karıştırın.

Türkiye ve sebze siyah fasulyeleri ekleyin, karıştırın birleştirmek. Yaklaşık bir saat boyunca Hollandalı fırın üzerinde kapak ile çok kısık ateşte biber pişirin. Bu tatlar karıştırmak için bir şans verir.

Hazırlanan garnitür ile servis yapın. Pilav ile bu hizmet veya biber köpek veya üst hamburger yapmak için kullanabilirsiniz.

Paylaş
Print This Bu Yazdır | PDF versiyonunu

Yorum bırak


(Kimliği sadece. Hiçbir bağlantıları veya "@" sembolü)

Önceki mesaj:

Sonraki mesaj: