Nona dan Çerezleri Rulo

13 Ağustos 2012 tarihinde Linda Capeloto Sendowski tarafından

noni rulo kurabiye 028-3

Son bir hafta sonu Ashland Oregon tatilde iken, ben rulo kurabiye birkaç tadı ablam yapmıştı. Ben bu kurabiye için tarifi paylaşmak lütfen Carole dedi ve o da Nona eski tarifi kullanarak yapıldığını yanıtladı; Eğer sadece onun 'sihirli hamur kullanabilirsiniz. Tamam, ben, onun hamentashen tarifi, Nona sihirli hamur tarifi dışarı sürükledi yapılmış, bazı ceviz kadar doğranmış ve ben denemeye hazırdı.

Tüm Roş Aşana (Yahudi Yeni Yılı) 16 Eylül başlayarak 5 hafta içinde olduğunu fark ettiniz! Aman tanrım, bu menüler oluşturmak, dondurma, ve misafir davet, pişirme başlamak için zamanı. Dün gece ilk gece için ailesine davetiye benim ilk toplu e-posta ve benim menü ilk taslağını yazdı. Simanim veya Yehi Ratzones, tören marşlar ve Roş Aşana akşam yemeği için tatlılar yapmak için çok fazla zaman alır. Bu tanımlama yemekten sonra veya öğle yemeği, kahve ya da çay sonra için idealdir, çünkü ben onu getirmek. Rulo kurabiye başkasının evine götürmek için güzel. Bu tarifi herhangi bir yemekten sonra iyi, parave veya süt ücretsizdir.

50 kurabiye etrafında yapar

Dayak 4 ekstra büyük yumurta

3/4 su bardağı şeker

1 su bardağı sıvı yağ

1 çay kaşığı vanilya

(Heinz gibi) 1 çay kaşığı beyaz sirke

Bir portakal taze lezzet

1/4 su bardağı portakal suyu (taze)

1/2 çay kaşığı tuz

2 su bardağı un

Kabartma tozu 3/4 çay kaşığı

3 su bardağı daha un

1 su bardağı şeftali veya kayısı konserveleri

1 su bardağı kuru üzüm

Küçük parçalar halinde doğranmış 1 su bardağı ceviz

Büyük bir kasede yumurta ve şekeri çırpın. Verilen için sıvı maddeler ve lezzet kalanını birleştirmek ve birleştirmek için çırpın. Un iki bardak tuz ekleyin karıştırın ve sıvılara un ekleyin, sadece pürüzsüz kadar meyilli yendi. , Küçük bir kase içinde kalan un kabartma tozunu ekleyip birleştirmek için karıştırın ve meyilli büyük kase onu ekleyin. Yumuşak bir hamur yapmak için birleştirir. 3 topları içine hamur bölün. Daha sonra kullanılmak üzere plastik wrap ve buzdolabına sarın veya bir kenara iki topları, sarın ve kurabiye yapmaya başlar.

Hafifçe unlanmış bir çalışma yüzeyine kağıt, 11 inç, 8 inç, bir parça büyüklüğünde bir dikdörtgen içine ilk topu dışarı rulo. Uzun tarafta 1/2 inç yatılı bırakarak, hamurun üzerine reçel 1/3 yayıldı. Kuru üzüm 1/3 ve hamur ve koruyan üzerinde ceviz 1/3 serpin.

Uzun kenarı ile başlayarak 350 ° F ısı fırın, sıkı bir silindir içine hamur rulo. Silindir yaklaşık 11 santim uzunluğunda olmalıdır. Aşağı parşömen kağıt veya Silpat kaplı Böldüğünüz silindir dikiş tarafını yerleştirin. Sonraki topu ve tekrar dışarı rulo.

Fırında pişirme sayfasını yerleştirin ve kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin. Fırından çerez rulo çıkarın ve dikkatle uzun bir ofset spatula kullanarak bir kesme tahtası üzerinde her rulo yerleştirin. 280 ° F fırın sıcaklığı Bırak

Dilim yaklaşık 1/2 inç kalınlığında ayrı kurabiye içine rulo ve kaplı fırın tepsisine bunları geri yerleştirin. Biraz kuruması için yaklaşık 5 dakika boyunca indirgenmiş sıcaklık fırına çerezleri dönün. Fırından çerezleri kaldırmak ve onları soğumasını bekleyin. Oda sıcaklığında hava geçirmez bir kapta veya bir ay kadar onları dondurma mağaza kurabiye.

Hisse
Print This Bu Yazdır | PDF versiyonu

comments… read them below or add one } {2 yorum ... Aşağıda, onları okumak veya bir tane ekleyin }

Judee @ Glutensiz AZ
Twitter: glutenfreejudee
09:23 de 14 Ağustos 2012

Biz Sefarad ve ben otantik tarifleri seviyorum çünkü ben blogunuza seviyorum.

Ehood 12:44 de 22 Ekim 2012

Şalom!
Biscochos de pasas i nuezes! (Kuru üzüm ve ceviz)
Benim favori biscotti (bisküviler) - como de mi madre

Yorum bırak


(Kimliği sadece. No bağlantılar veya "@" sembolü)

Önceki mesaj:

Sonraki mesaj: