Pazı Dolması

Linda Capeloto Sendowski tarafından Ekim 24, 2012 da

Steak Lolis ve Pluot Crunch 103-3

Ilham olmak gibi pazı çok güzel. Geniş koyu yeşil yaprakları ile süper parlak renklerin gökkuşağı renkli sapları bana sağlıklı bir çılgınlık onları yemek hakkında düşünmek yapmak. Pazı acı tarafında biraz olduğundan, dolgu olarak sığır ve hafif tatlı soslu pirinç mükemmel kontrast ve lezzet kombinasyonunu yapmak.

Nona kolayca pirinç veya pirinç ve et kombinasyonları tatma dolguların içine ısırık böylece yumuşayana kadar onları komposto, daha sonra Yaprakes veya dolmas veya Yalanjis içine yeşil yapraklı şeyler her türlü devirdi ve. Onları soğuk veya sıcak yemek olabilir.

Porsiyon: 8 ilk ders porsiyon (2 adet)

Kırmızı veya gökkuşağı pazı, 16 veya daha fazla büyük yaprakları 1 büyük demet (büyük mükemmel yaprakları ile birini seçin)

Dolum:

2 yemek kaşığı aspir yağı

1 büyük soğan, küçük doğranmış

Tuz

Biber

1 su bardağı kıyılmış maydanoz

2 £ kıyma

Uzun taneli beyaz pirinç 1/2 su bardağı

Sos:

1 büyük soğan küçük doğranmış

1 su bardağı kıyılmış maydanoz

Tuz

Biber

1/2 bardak dörde erik veya siyah incir

14 gram doğranmış domates konserve

2 yemek kaşığı limon suyu

Dikkatle yıkama ve kuru yapraklar. , Uzun renkli sapları çıkarın onları zar ve sos kullanmak için bir kapta onları bir kenara.

Orta-yüksek ateşte bir 12 inç tavada ya da kızartma tavasını ısıtın. Yağ ve doğranmış soğanı ekleyin. Saydam kadar kavurun soğan. Tuz ve karabiber ekleyin ve maydanoz ile Sonraki, sezon. , Sebze karıştırın yüksek ısı kadar açın ve kıyma ekleyebilirsiniz. Sote sığır aracılığıyla kadar pişirilir ve ufalanan ve sonra pirinci ekleyin. Su ve kapak 1 bardak ekleyin. Tüm su absorbe kadar boyunca et ve pirinç buhar edelim. Ateşten dolum kaldırmak ve kullanmaya hazır olana kadar soğumaya bırakın.

Orta ateşte çok ağır bir alt Hollandalı fırın ısıtın. Doğranmış pazı saplarını, doğranmış soğan ve maydanoz ekleyin. Tuz ve karabiber ile saydam, sezona kadar kavurun ocağı kapatın ve pazı yaprakları doldurmaya başlar.

, Her yaprak yaymak yaprak kök dibinde kase ve yerden dolum birkaç yemek kaşığı kepçe. Tüm yol kadar rulo, sonra devam haddeleme başlayın tarafı katlayın ve. Sotelenmiş soğan ve pazı üstüne Hollandalı fırının altındaki her pazı rulo yerleştirin. Haddeleme bitirmek ve tavaya tüm rulo yerleştirin. Eriklerin, doğranmış domates ve limon suyu ekleyin. O kabarcık başlayıncaya kadar orta ateşte Hollandalı fırın açmak üzerine kapağı yerleştirin ve sonra, düşük ısı kısın ve bir ve iki saat bir buçuk kaynamaya bırakılır. Serve

Paylaş
Print This Bu Yazdır | PDF versiyonunu

comment… read it below or add one } {1 yorum ... Aşağıda okumak veya bir tane ekleyin }

Yorum bırak


(Kimliği sadece. Hiçbir bağlantıları veya "@" sembolü)

Önceki mesaj:

Sonraki mesaj: