Bireysel Kabak Frittatas

Linda Capeloto Sendowski tarafından 27 Ekim 2012 tarihinde

Bireysel kabak 016-3 fritattas

Son zamanlarda, Ekim ayında benim süt Sukot partide, ben bu yemeğin servis. Ben bir bireysel boyutta şeyler yapmak bir büfe partisi için harika bir biçim olduğunu bulmak. Bireysel Frittatas hızlı pişirmek Büyük dondurma ve kolayca tekrar ısıtın, yani ileride bunları yapabilir. Iyi peynir kullanarak harika keskin, tuzlu, sevimsiz tat ve yüksek ısıda onları pişirme frittatas bir gevrek kenar üretir hale getirir. Ben ağır görev, olmayan sopa ve kaliteli çörek teneke kullanmanızı öneririz. Daha iyi çörek teneke kolayca serbest bırakmak ve yıkama kolaydır. Bu tarifi 2-2 ve 1/2 çörek teneke dolduracaktır. Cuma bu geçmişte fotoğraf çekmek için sadece bir buçuk tarifi pişmiş.

24-30 Mini frittatas yapar

8 orta boy kabak (yaklaşık 1 inç çapında ve 6-8 inç arası uzunlukta)

10 ekstra büyük yumurta

Ufalanmış 12 gram beyaz peynir,

1 su bardağı rendelenmiş Parmesano Reggiano peyniri

4 gram rendelenmiş keskin çedar

2 ons rendelenmiş Kaşar peyniri

2/3 su bardağı panko

2 1/2 yemek kaşığı zeytinyağı

Zeytinyağı Sprey

Isı fırın F. yıkayın ve kuru kabak ve süs biter 400º için. Büyük bir karıştırma kabına üzerine yerleştirilmiş büyük bir süzgeç içine bir kutu rende büyük delikli tarafında rendeleyin kabak. Eğer rendeleyin ve peynirleri parçalanacak ise birkaç dakika için kabak damla edelim. Kase tepesinden kabak ile süzgeç çıkarın. Süzgeç altında kapta topladığı herhangi bir sıvı döker. Yer kabak geri kaseye sadece boşalttı.

Ardından, kabak yumurta, peynir, ve Panko ekleyin. Her fincan dibinde (1/2 çay kaşığı) etrafında biraz yağ ekleyerek muffin teneke hazırlayın. Yavaşça hazırlanan çörek teneke içine peynir ve yumurta ve daha sonra kepçe hamuru ile kabak karıştırın. Neredeyse üstüne teneke doldurun. Zeytinyağı spreyi ile frittatas çatılarına püskürtün. Önceden ısıtılmış fırında çörek teneke yerleştirin.

Üstleri altın ve şişirilmiş kadar pişirin. Pişirme süresi, fırın bağlı, yaklaşık 20 dakika mesafededir. Frittatas çörek teneke onları dışarı haşhaş önce yaklaşık 5 ila 10 dakika bekletin ... sıcak servis yapın. Bu hemen bir tane yemek istiyorum çok güzel kokuyor.

Hisse
Print This Bu Yazdır | PDF versiyonunu

Bir Yorum bırak


(Kimliği sadece. No bağlantılar veya "@" sembolü)

Önceki mesaj:

Sonraki mesaj: