Ananas Hindistan cevizi Kek

Linda Capeloto Sendowski tarafından 7 Mayıs 2013 tarihinde

Ananas Lor ve Hindistan cevizi Ananas kek 049-2

Anneler Günü yaklaşırken, her nasılsa bir brunch için olduğunu. Ablam-in-law kadar nezaketle her yıl görev yapar. Aslında bu sene bir hafta erken Anneler Günü brunch yaptı ve ben kutlamaya bu güzel, süper zengin, nemli, inanılmaz lezzetli pasta getirdi. Benim en sevdiğim iki kat pişmiş Hindistan cevizi pasta pulverize kurutulmuş ananas eklenmesi ve lezzet geliştirmek için meyilli eklenen püresi, taze ananas, birkaç çorba kaşığı ile. Ben dört buçuk katmanları oluştururken katmanları ayrıldı. Ben bütün taze ananas ve ananas kullanarak lor yapılan Vitamix blender ve buzlanma Hindistan cevizi lezzet ile buzlanma klasik bir krem peynir. Her şey parçalanmış şekerli hindistan cevizi kaplı ve büyük bir kartopu gibi görünüyor. Bu pasta geleneksel süt Şavuot da akşam yemeği için harika. Tatil Mayıs 14-16 bu yıl. Ananas Lor ve Hindistan cevizi Ananas kek 035

Bu Anneler günü bize Anneler hatırlıyorum yapar ne kadar önemli olduğunu. Ben sadece (biz annem aradı gibi), Noni bir çocuğun ağzından gelen Nona bir yolsuzluk, onu zaman için benzersiz modern bir kadın olduğunu söyleyebiliriz. O alışveriş her zaman, sıfırdan her şeyi yapma ve yerel çiftçilere destek, bahçe, taze gıda içindeydim Pike Place Market Seattle. O çaba sarf ya da iyi yemek peşinde ellerini kirli almak için korkuyor asla. Hepimiz ondan bir ders alabilir. Sana annemi selam ve mirasını taşımak için çalışacağız.

90 ° Nono Capeloto Sisters 90 ° Nono Capeloto Sisters

Hizmet vermektedir 12-20

Kek Katmanlar:

2 ve 3/4 su bardağı ağartılmamış un

1 çay kaşığı kabartma tozu

1/2 çay kaşığı kabartma tozu

1/2 tatlı kaşığı deniz tuzu

2 yemek kaşığı kurutulmuş ananas pulverize

1 ve 3/4 su bardağı şeker

1 su bardağı (2 sopa) tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığı

1 su bardağı konserve, şekerli, kakao krem ( Coco Lopez) , ölçmeden önce karıştırın

4 çok büyük yumurta ayrıldı

1 çay kaşığı vanilya

1 bardak ayran

2 yemek kaşığı taze ananas parçaları ezilmiş

Bir çimdik tuz

Ananas Lor:

2 bardak taze ananas püresi, gergin

2/3 bardağı şeker

6 yumurta sarısı

5 yemek kaşığı mısır nişastası

bir çimdik tuz

Sırlı:

2 sekiz ons paketleri krem ​​peynir, (şanti değil, ya da hafif) oda sıcaklığı

1/2 bardağı (1 çubuk) tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığı

Hindistan cevizi 1/2 bardağı şekerli krema (koko Lopez)

1 çay kaşığı vanilya

2 su bardağı kıvamını vermek için artı ekstra, pudra şekeri elenmiş

Şekerli rendelenmiş hindistan cevizi 2 ve 1/2 su bardağı

350 ° F ısı fırın. Tereyağı ve çizgi parşömen kağıdı ile iki adet 9 inç pasta tava. Tereyağı parşömen kağıdı. Karıştırmak için bir kapta un, kabartma tozu ve kabartma tozu, tuz, ve pulverize ananas çırpın. Kenara koyun.

Elektrikli karıştırıcı krem ​​tereyağı, şeker ve kabarık kadar hindistan cevizi şekerli krem ​​büyük bir kapta. Yumurta sarısı ve vanilya yendi. Ayran ve karışımı ekleyin. Taze ananas ve harmanı ezilmiş biraz ekleyin. Sadece karışana kadar düşük hızda ıslak kuru malzemeyi birleştirin.

Bir çırpma teli veya balon kamçı kullanarak ayrı bir kapta, sert ama kuru değil kadar bir tutam tuz ile yumurta akı yendi. Ancak harmanlanmış kadar dikkatlice kek hamuru içine yumurta akı katlayın. 2 tava arasında eşit pasta hamuru bölün. Eğer eşit bölünmüş olmasına meyilli hakkında şüpheniz varsa, bunu tartın. Önceden ısıtılmış fırında hafifçe düzey kek hamuru ve yer tava. Yaklaşık 45 dakika pişirin ya da bir test temiz çıkıncaya kadar. On dakika boyunca rafta soğut kek katmanları sonra kenarlara keskin bir bıçak çalıştırın. Raflar üzerine kek ters çevirin ve kek tava çıkarın. Kek katmanları soğutma bitirelim.

Ananas lor, soyma ananas, parçalar halinde kesilir. Blender (Vitamix) veya mutfak robotu içine yerleştirin parçaları. Püre. Herhangi kılçıklı parçaları kaldırmak için bir ders elekten püresi geçirin. Iki bardak ölçün ve orta tencerede yerleştirin. Tencereye şeker, yumurta sarısı, mısır nişastası ve tuz tutam ekleyin. Karışmasına çırpın. Orta ateşte tencerede koyun ve lor koyulaşıncaya kadar, sürekli bir raddeye gelmek için yaklaşık fırçalamak. Ateşten alın ve bir kaseye dökün. Bir cilt oluştururlar olmayacak kadar lor soğurken yüzeyine doğrudan plastik wrap bir parça yerleştirin. Bu bir kaç gün öncesinde yapılan ve buzdolabında saklanabilir.

Buzlanma, bir mikser kapta krem ​​peyniri koyun ve sonra tereyağını ekleyin ve karıştırın kabarık kadar dövdü. Şeker, Coco Lopez, ve vanilyayı ve karışımı ekleyin. Bu can yerleşir gibi ölçmeden önce Coco Lopez çalkalayın.

Monte etmek; Kek plaka hizmet bir kek katmanı yerleştirin veya bir kullanmak ister tembel susan kek standı. Kek tabakasının üstüne Elinizde düz yerleştirin. Yarısında uzun bir tırtıklı bıçak dilim kek katmanını kullanarak ve bir yarısını çıkarın. Kek ananas lor 1 bardak yayıldı. Sonraki iki katmanlar üst düz alttan yukarı bir katman bırakarak tekrarlayın. Donma alın ve üstüne çok cömertçe bazı yayıldı. Üst çevresinde ve buzlanma spatula yayılma tarafı aşağı buzlanma ile dollops yerleştirin. Pürüzsüz ve hatta tüm spatula ile kekin üzerine buzlanma dışarı. O yapışır böylece buzlanma içine ellerinizi basın hindistan cevizi kullanma. Buzdolabında saklayın. Servisten önce oda sıcaklığına getirin. Otelde konukların genellikle bir parça kek kaldırmak için ilk kişi olmak için utangaç olduğundan bir büfe vermekteyiz dilim ve bir parça plaka için iyi bir fikirdir. Ananas Lor ve Hindistan cevizi Ananas kek 001

Ananas Lor ve Hindistan cevizi Ananas kek 007

Ananas Lor ve Hindistan cevizi Ananas kek 011

Ananas Lor ve Hindistan cevizi Ananas kek 018

Ananas Lor ve Hindistan cevizi Ananas kek 019

Ananas Lor ve Hindistan cevizi Ananas kek 023

Ananas Lor ve Hindistan cevizi Ananas kek 025

Ananas Lor ve Hindistan cevizi Ananas kek 044

Paylaş
Print This Bu Yazdır | PDF versiyonunu

comments… read them below or add one } {2 yorum ... Aşağıda, onları okumak veya bir tane ekleyin }

Faye Levy
Twitter: Foodfaye
03:26 de May 8, 2013

Güzel kek, görünüyor ve lezzetli geliyor! Ben insanlar bazı kesmek için utangaç olmayacak şekilde bir parça plaka Yorumunuzu gibi!
Bir soru - Sizin ucu meyilli ilginç tartmak, ama bunu yapmak için bir kaba aktarmadan yaparken çok fazla Söndür değil mi? Yoksa ölçekte kek kalıbına koyun ve sağ tavada meyilli ağırlığında olabilir?

Queens Yunan Kız 09:18 de May 10, 2013

Ne güzel bir kek - ve bu Anneler Günü için sevgili annenin gerçekten güzel ve sevgi dolu ne bir haraç. Monitör aracılığıyla ulaşmak ve bunun bir (büyük) bir dilim örnek istediğiniz yalnız fotoğraflar tarafından yeterince lezzetli görünüyor.

Tüm annelere çok güzel ve mutlu bir Anneler Günü bu Pazar isteyen (İrlanda, Mart ayında kutlanan ve geleneksel olarak 'Annelik Pazar' olarak bilinir).

Yorum bırak


(Kimliği sadece. Hiçbir bağlantıları veya "@" sembolü)

Önceki mesaj:

Sonraki mesaj: