Linda, Bölüm 2 Hakkında

Ben her zaman yemek zevk!

Bu güzel ve güneşli bir gün ve henüz ben gönüllü olarak evime bugün yemek kalıyorum. Neden yemek isteyebilir? Ben yerel çiftlik pazarına bu sabahki gezi taze pırasa ve sulu şeftali buldum.

Ben güzel üretmek satın almak zorunda hissediyorum. Beni tanıyan ya da hiç evime olmuştur herkes benim mutfakta harika yemek, bir bütün olarak, parçalarının toplamından daha daha lezzetli bir yemek haline hazır maddeler ve gıdaların miktarı ve çeşitleri ile etkilendim.

Biraz kalça ve technosavy, Beverly Hills ev kadını olmak çok zor çalışıyor, yaşlı bir orta duyuyorum (bir tezat? Bu)-emlak. Ben, benim saç boya Botox, seyahat tutmak ve büyük restoranlarda yemek severim. En önemlisi ben yemek ve talimat seviyorum. Ben çok kötü büyüdü beri yüzümde bir gülümseme ile söylüyorum ve hala pirinç ve fasulye yemek severim. Çocuklarım bağımsız yetişkin olma yolunda iyi evin dışında, kocam o iş yapar ve nihayet blogosphere gıda ve menüler oluşturmak benim hediye getirmek için zaman ne olursa olsun de işgal edilir.

Benim tam adı Linda Louisa Capeloto Sendowski, bir etnik lokma olduğunu. Ben bir Amerikan Sefarad Yahudi duyuyorum. Benim dedesi Yunanistan'ın Rodos Adası ve Türkiye'nin turkuaz sahil geldi. Sanırım Seattle iyi hava vardı gibi davranarak, bizim bahçesinde kapalı veranda küçük bir hibachi üzerinde barbequing, benim gençler yemek başladı. Benim en sevdiğim yemek bugün hala büyüyen ve, bir peynir boreka, beyaz peynir ve parmesan sevimsiz bir dolgu kapatan gevrek hamur. Zorunluluk dışında, onları ve ailem diğer yemekler yapmak için öğrendim.

Çocuklarım okula başladığımda, PTA fundraisers öğretim pişirme başladı ve diğer gruplar için bu güne kadar devam eder. Ben de onları yazarak yemek tarifleri, yemek tarifleri arşiv oluşturmak ve o entrika bana yedim şeyler yeniden. Bazen geniş Sefarad veya Yahudi cemaati eski bir kişinin evine gidip bir yemek yapmak için nasıl gözlemlemek. Aslında maddeler ölçmek, ölçmek ve kodlanması. Son 31 yıllık kocam Lehçe ve Çekçe, Holokost kurtulan bir saygılı oğlu. Ben de ailenin yanına gelen birçok harika tarifleri öğrendim.

Ben bir mutfak bir ev merkezi olduğuna inanıyoruz, ve büyük gıda ile doldurma insanları mutlu ediyor. Blog, ben, yararlı ipuçları vermek mevsimlik malzemelerle hakkında konuşmak, tatil hazırlanması için geri sayım, bazı tarifler kadar hafifletmek ve sağlıklı hale, yemek tarifleri, ve akşam yemeği menüleri paylaşmak ve sizinle restoran yemek paylaşmak planlıyoruz. Gıda sürekli değişen sınır ve ben mütevazı maddeler, dana pirzola, kahverengi pirinç ya da farro gibi sağlıklı şeyler gibi fantezi şeyler gözden kaçan bahsedeceğiz. Benim vurgu peynir Borekas veya koobeh (dolma köfte) ile bamya (bamya) gibi Amerikan Sefarad yemek tarifleri değil, aynı zamanda sadece benim sık olursa olsun kökenlidir. Bu blog tüm tarifler koşer malzemeler kullanılarak yapılabilir. Ben koşer kaynakları zaman ben bir listesini içerecektir.

Babam, benim ilham

Bu sayfa benim blog boreka günlüğü hakkında sayfası. Bu Hakkımda daha fazla bilgi edinmek ve benim aile resimleri görebilirsiniz yerdir.

İletişim Linda