Balık

Ahi Tuna Rulo

4 Ekim 2011
Ahi Tuna Roll Thumbnail image

Sukkah akşam yemeği partileri için Planlama menüleri çoktan başladı. Pazar günü bizim Sukkah yapımında her yıl, metal boru, biz yeniden kullanımını çerçeve koymak. Gün yılın güneşli ve aydınlık bu sefer beri Los Angeles bölgesi, mükemmel Sukot hava vardır

Pay
→ Yazının tamamını okuyun

Pescado con Huevo Limon

15 Nisan 2011
Pescado con Huevo Limon için Thumbnail image

Seattle büyüyen beni haberdar Pasifik Kuzeybatı taze Halibut sezonu girer ve sadece Fısıh için zamanında Pikes Place Market mevcuttur yaptı. Benim Nona ve annem her zaman bir ışık limonsu, Pesah balık krem ​​arıyor Yumurta Limon Sosu yaptı.

Pay
→ Yazının tamamını okuyun

Taze soğan, Cilantro, ve zencefil ile halibut

20 Şubat 2011
Scallions ile Halibut, Cilantro, ve Ginger küçültülmüş hali görüntü

New York Kalustyans benim son ziyaretimde, ben bir pastel yeşil renkte bu güzel küçük taneli pirinç gördüm. Bu Bambu pirinç denilen ve hafif tatlı bir lezzet vardır. Bambu pirinç güzel bir deniz, yeşil renk ile ışık ve kabarık aşçılar. Son zamanlarda benim kolesterol düşürücü üzerinde çalışıyoruz

Pay
→ Yazının tamamını okuyun

Bezelye dalları ile Somon

18 Şubat 2011
Bezelye dalları ile Somon için Thumbnail image

İki hafta önce benim kız hem karlı, yağmurlu Kaliforniya'ya kaçan, ziyaret edildi, kış iklimlerin, biz öğle yemeği için dışarı Nona aldı. Biz, Los Angeles küçük bir kuzey sürdü

Pay
→ Yazının tamamını okuyun

Maui Ahi Tuna Salatası

30 Aralık 2010
Maui Ahi Tuna Salatası için Thumbnail image

Kasım ayında birkaç gün Maui Hawaii gitmek için iyi bir servet vardı. Her zaman olduğu gibi Hawaii balık her öğünde yıldızı. Ben bazı maddeler unutmuş eminim rağmen Mama Fish House onlar, buna benzer bir salata hizmet vermektedir. Ben bulmak benim notlar [...]

Pay
→ Yazının tamamını okuyun