Turquía, de llegada y de Primer Día

por Linda Capeloto Sendowski el 15 de abril 2010

día del pavo uno 002

Mariposas en el estómago queridos son una indicación de la anticipación emoción, el miedo, en el temor, la preocupación de dejar a mi marido Michael durante dos semanas. Todas estas emociones están mezcladas en mis mariposas del estómago mientras estoy sentado en la parte de atrás de la limusina en el camino hacia el aeropuerto. Los Ángeles, más específicamente Beverly Hills es un lugar agradable para vivir, el clima, la comodidad, la plétora de vida mejor que está disponible es una cosa difícil de dejar atrás.

Aceptar suficiente sentimentalismo, estamos a la caída en la acera y el conductor se está poniendo mi equipaje en la acera. Es hora del show. Creo que estoy un poco nervioso lindan viajan solos. Me reuniré con mi hermana Barbara en el hotel en Estambul!

Bueno esa es la sorpresa, vamos en un viaje de dos semanas a partir de estambul, en dirección a Galipoli, Tekirdag, Canakali, y luego por la costa con nuestro propio conductor. Llegaremos en Marmaris, tomar la hydrafoil través de esa parte del mar Egeo de Rodas, Grecia y pasar varios días absorbiendo el ambiente de la isla. Luego de vuelta al otro lado y luego a Izmir para pasar algún tiempo con sus primos perdidos durante tanto tiempo. Siguiente después de un poco de turismo tenemos la intención de volar de regreso a Estambul y pasar cerca de 4 días allí antes de regresar a casa.

Después de un largo vuelo, incluyendo a cuatro horas estaba otra vez en París, me deplaned una de esas terribles pequeños aviones que pasan por un avión en los vuelos Inter Europa. ¿Alguna vez has tenido uno? Tienen una sección de clase empresarial que no es más que un asiento vacío entre usted y el compañero que comparte la fila con.

Rápidamente fui el control de pasaportes y fuimos a la zona de recogida de equipajes. A diferencia de la mayor parte de Europa hay que pagar para obtener uno de esos carritos para cargar sus maletas en. Yo había cambiado dinero en Los Ángeles y tenía Lira turca en mi poder, pero no en las monedas que era lo que requiere la máquina de la compra. Le tomó algo de trabajo, pero me pareció que el cambio de moneda y luego fue capaz de conseguir mi compra. Era ya eso de las 12:30 pm y el aeropuerto estaba volviendo bastante desierta.

Todas las frases turcos que estudié hacía tiempo que habían dejado a mi cabeza y me confiaban en las señales de lectura al intentar no ser conspicous como hice mi camino a la salida y salir a la acera. ¿Cómo podrían las mujeres cabeza roja un fivefoot nueve pulgadas solo en el aeropuerto de Estambul no ser visible?

El momento en que entramos fuera de la niebla de la noche con un fuerte sentido de la marina abandonó su frescura húmeda en mi piel, mientras que el aroma del tabaco fuerte mezclado con turbosina asaltó mis fosas nasales. Me subí en el primer taxi amarillo en la línea y le pedí al taxista que llamar al hotel para pedir direcciones. El taxista dijo que tomaría alrededor de una media hora en llegar al hotel, no está mal para una ciudad de 16 millones de residentes.

El taxista aceleró por un camino sinuoso, en su mayoría que recubre el Bósforo mientras se dirigía a la ciudad. El edificio fue creciendo cada vez más densa y en algunos de los apartamentos altos de techo-ed pude ver candelabros encendidos proyectando sombras sobre las ricas paredes hued. Pronto hubo agujas desde los minnerets de muchas mezquitas en el horizonte. El Haggia Sophia era a mi izquierda y todo iluminado como debe be.The taxista salió de la carretera principal y se dirigió hasta una pendiente pronunciada a través de las calles torturados, conectando como una tela de araña para el pequeño hotel boutique donde mi hermana ya estaba esperando por mí.

El botones me acompañó a la puerta giratoria que yo doy adiós al taxista. Habitación 804 del tamaño de un sello de correos tenía una buena cama limpia esperándome. Era muy difícil conciliar el sueño con visiones de aventuras bailando en mi mente.  

A la mañana siguiente nuestro guía encantadora Irfan y nuestro conductor Osman reunirse con nosotros en el hotel. Mientras nos dirigimos fuera de la ciudad, la luz del día revela el paisaje que se veía tan misterioso pasado noches de niebla. Empezamos partida más lejos en la parte europea de Turquía, al oeste de Estambul a través de hermosas colinas verdes verdes plantados en el trigo bulgur o el personal de la vida. Oh, espera Yo no te dije lo que Estambul se ve desde el asiento trasero de un Renaut. La ciudad está construida sobre colinas con muchas callejuelas y numerosos cursos de agua. Casi no puedo esperar a volver y explorar cuando regresemos la próxima semana.

Nos acercamos a una ciudad que habíamos pedido específicamente para visitar traza parte de nuestro viaje familias. Al igual que muchas otras familias judías que hemos estado vagando en la diáspora para muchas generaciones. Sabemos que nuestra familia llegó a Turquía en algún momento después del edicto de expulsión fue emitida en España in1492. La próxima parada pequeñas ciudades en la costa turca como Tekirdag, Galipoli, Chanakali, Izmir ..... En un momento hubo una próspera comunidad en esta ciudad y hoy pudimos ver algunas casas de madera y la casa de baños rituales, que ahora es el local de Hamam o baño de vapor, baño turco casa si se quiere. Lo más impresionante fue el cementerio. Las piedras graves que podríamos leer tenían nombres como, Benezra, Altarus, Amon, Barocas y Moscatel. Todos los apellidos familiares para nosotros crecer la comunidad sefardí de Seattle. El cementerio se encontraba en muy mal estado y para nuestra tristeza muchas de las piedras había caído una y eran bastante desgastado por la intemperie.

Nuestro guía era muy conocedor y hablaba muy bien Inglés. Pues ya era hora de salir e ir hacia adelante a la siguiente parte del día. Condujimos más allá y después de darse cuenta de que Tekirdag es más famoso por su koftesi o koftes o Kuftes (albóndigas fritas oa la parrilla) nos detuvimos para un almuerzo maravilloso en carretera. Koftesi de Tedirdag (plural en turco) se hacen con carne molida de cordero, las migas de pan, hierbas frescas como el perejil y la menta y mezclas de especias como Baharat. Se forman bolitas y se aplanan o formas tamaño del dedo de cigarros.

Nuestra ensalada consistedof almuerzo, lentejas rojas con bulgur, yogurt, pan fresco de la zona y algunos baklava de postre. Un almuerzo vegetariano muy sabrosos.

Siguiente a Galipoli para ver el sitio de la batalla y entender la logística defectuosas de la guerra de 1915 en la que alrededor de 250 000 soldados murieron en enfrentamientos violentos con sangre en un período de 8 meses. Se estaba haciendo tarde y nos llevó hasta el ferry en el lado europeo de la Dardinelles. Nos embarcamos en el ferry y llevó a un corto paseo a través de Chanakali y Rove a nuestro hotel para las noches de estancia. ¿Crees que habría sido gastado, pero Barbie y me las arreglé para ir a cenar y luego encontrar el famoso baño de vapor y spa de masajes en el hotel y firmar a nosotros mismos oa los tratamientos a las 8:30 de la noche. El pueblo turco son muy al lavado y lavado, masaje y baño de vapor, Wonderful. Aceptar las buenas noches

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comments… read them below or add one } {3 comentarios ... leer a continuación o añadir uno }

megi 16 de abril 2010 a las 10:34 AM

Hola Linda, después de leer su último post, me preguntó por un segundo si el destino misterio era Estambul, nací allí! No puedo esperar para leer sobre el resto de su viaje. Gracias por compartirlo contigo. :)

chica griega de reinas 18 de abril 2010 a las 4:25 AM

Tener un tiempo absolutamente fantástico, Linda. Espero poder disfrutar de las vistas, la cultura, la gente, y los alimentos de estos increíbles lugares, a través de sus mensajes y sus fotos. Disfruta y saborear cada momento!

Atenienses Judía 29 de abril 2010 a 23:24

Linda, sólo se encontró con que la publicación de su viaje a Turquía. Estoy encantado de leer sus aventuras y discriptions de su visita. Desde sus discriptions me estoy haciendo entender un poco acerca de mi familia, que también vinieron de España a Tyrkey, y uno de ellos tomó un viaje más a instalarse en Grecia. También sigo y me encanta sus recetas. Pasar un buen rato y regresar a casa con seguridad.

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