Kosher Las Vegas

di Linda Capeloto Sendowski il 6 Aprile 2011

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Gli appartamenti secco del deserto del Mojave Riserva si estendono in una valle lungo tortuoso quattromila metri sotto l'autostrada, che riflette il sole di mezzogiorno. Sono felice io sono nella mia cassaforte aria condizionata auto osservando la bellezza del paesaggio inospitale.

Viaggiando la strada da Las Vegas a Los Angeles è l'opportunità di vedere molto diversi climi micro e prospetti, mentre progredendo dal vasto vuoto che circonda la strada al di fuori di Las Vegas per le lunghe lingue di metropolitana di Los Angeles leccare le colline ai piedi del San Bernardino Forrest Nazionale.

Questo neve quest'anno è persistente bianco brillante e luccicante contro il cielo blu intenso in montagna. Amo guidare la strada aperta quando il traffico è luce e la mia pancia è ancora pieno dalla cena favolosa ieri sera a Gerusalemme Grill a Las Vegas. Sì, ci sono ristoranti kosher a Las Vegas.

Mio marito e ho incontrato mia sorella e cognato per la cena e uno spettacolo di Domenica sera. Anche se vivono nel New Jersey, abbiamo fatto l'unità di vederli per la notte, mentre stavano a Las Vegas. E 'solo un drive 4-5 ore da Los Angeles a Las Vegas, e vale la pena.

Abbiamo ordinato schwarma, insalate israeliane senza fine, alla griglia kebab di pollo, un mezzo pollo arrosto, speciale nella casa fatta laffa pane o pane lafah e fatto in casa hummus. Il cibo a Gerusalemme Grill era fresco e gustoso, il personale è cordiale. Si tratta di un breve tragitto fuori dal normale percorso battuto Las Vegas, ma davvero divertente per seguire il collegamento ebraico di Las Vegas. Lo sapevate che un ebreo è in corsa per sindaco di Las Vegas?

Bene, domani sono tornato a test ricetta per la Pasqua.

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