Menu Sukkot e Immagini

da Linda Capeloto Sendowski il 25 settembre 2013

Sukkot 2013 011

Los Angeles è davvero il luogo ideale per celebrare la festa di Sukkot. In questo periodo dell'anno il clima è spettacolare, molto caldo, senza umidità, giornate eccellente limpide lasciano il posto a mite, con un po 'di serate croccanti. E 'perfetto per mangiare all'aperto sotto le stelle. Voglio darvi un breve riepilogo di menù Sukkot di Domenica scorsa. A dire il vero ho tenuto due parti. Una notte di Giovedi 19 settembre. Ho servito Prime Rib, Petti di pollo, verdure arrosto forno, una grande insalata verde e dolci.

L'altra parte di questa ultima Domenica 22 ho cercato di creare qualcosa di speciale. Volevo servire a piccoli morsi buffet con tutti i miei preferiti. Essa ha dimostrato di essere un grande sforzo, ma con risultati fantastici. Dal momento che non era una notte vacanza ero libero di barbecue, friggere e cucinare una tempesta. Sukkot 2013 016

Alcune delle cose servite:

Wagyu Sliders manzo con mini panini, funghi fritti e cipolle sul lato

Affumicato bambino Lamb ribs con Cascabel Chili Fig salsa Barbecue

Polli interi affumicati, tagliati in piccoli pezzi

Bastilla, Pollo Phyllo Pie

Kibbeh

Lahmajun (Turkish Lamb Pizza)

Pastelicos de Carne

Borekas con zucca

Salvadoregno Pastelitos

Marocchini Sigari

Kufte de Prassa, porri e purè di patate ad esempio,

Tabouleh Insalata

Marocchina Insalata di carote

Hummus

Insalata di Israele

Guacamole

Babaganoush

Pico di pomodori e Jalapeños

Torta di mele

Garnet Yam Cake

Noni Rotolo Cookies

Pistacchio Biscotti

Caramelle di cioccolato

Uva

Un buon momento era stata da tutti. Spero che ti piace le immagini. Sukkot 2013 018

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