Izgara Yemeği

Linda Capeloto Sendowski tarafından 14 Mayıs 2011 tarihinde

Şabat Akşam Mayıs Cole Lahana Salatası 022-22-3

O gün bu son birkaç hafta olmuştur daha ne kadar şaşırtıcı değil mi? Ben Mayıs seviyorum; hatta Cuma geceleri Şabat yemeği için, akşam yemeği için ızgara bana yemek zaman verir. Geçen hafta ben Carne asada ve sumak aromalı tavuk uyluk ızgara. Izgara etler iltifat Ben Guacamole, Pico de Gallo, İspanyol pilav hizmet ve kızarmış karışık şili biber karıştırın karar verdi. Ben ızgara üzerine yerleştirilmiş bir diğer öğe Çarşamba günü Santa Monica hazırlayanlar Market'ten satın alınan güzel büyük morumsu soğan oldu.

Biz de Avokado Honey vardı ve Anason Challah ve mısır ekmeği aromalı. Ne harika ve basit bir yemek. Bu hazırlamak ve hala çok enerji Cuma gecesi akşam sohbete katılmak için sola olabilir. Ben tatlı taze çilek ve çikolata Muz görev yaptı.

Bu menü bir harika Pazar Mangal partisi yapmak istiyorum ya da bir barbekü dediği gibi. Son zamanlarda ben yavaş sigara içen barbekü bunları pişirme ile döş gibi yasaktır etler bir yolu olduğunu barbekü anlamaktır gelmiş. Eğer kömürlerin üzerinde sıcak ızgara veya gaz alevi üzerinde tavuk, biftek vb yanarım zaman ızgara olduğunu. Tamam, anladım! Tüm ne düşünüyorsunuz?

Karışık biber heyecan yavru yapmak için ihtiyacınız olacak:

1 büyük kırmızı dolmalık biber

1 büyük sarı veya turuncu biber

2 Poblano biberi (eğer şili rellenos için şeyler tür)

1 Anaheim şili

1 Jalapeno şili

2 yemek kaşığı aspir yağı

Tuz ve karabiber

2 yemek kaşığı doğranmış kişniş

Damarlar ve tohumları ile dolu bir tüp bırakarak biber uçlarını kesin. Açık boru yarık önüne sermek. Şimdi keskin bir bıçakla kolayca damarları ve tohumları kaldırabilirsiniz. Içeriden ince şeritler halinde dilimleme biberi jülyen ve bir kenara koyun. Uzun şekilli biber için, üst kesilmiş ve daha sonra uzunlamasına ikiye kesin. Bu biber bir az ısı olabilir. Eğer hassas cilt eşya eldiven varsa, yüzünüze dokunmamaya özen gösterin. Yatay biber yarılarını Jülyen.

Büyük bir sote tavası žsžtžnžz yağı ekleyin ve biber atmak. Tuz ve karabiber serpin. Gevrek yumuşayana kadar pişirin. Kişniş ile süsleyin.

Için tarifi Pico de Gallo , Guacamole ve İspanyolca pirinç bu blogda tarifi indeksi vardır. Izgara tavuk uyluk tarifi endeksinde de vardır.

Paylaş
Print This Bu Yazdır | PDF versiyonunu

Yorum bırak


(Kimliği sadece. Hiçbir bağlantıları veya "@" sembolü)

Önceki mesaj:

Sonraki mesaj: