
Eğer Purim sadece iki hafta içinde burada olacağını farkında mısın Cumartesi gecesi 23 Şubat? Şimdi tüm yıl toplanan tüm bu kurabiye tarifleri ve hamentashen tarifleri denemek için bir şans. Suçluluk ücretsiz pişirme, yani fırında, bu tat ve onu vermek.
Bu öğleden sonra benim paketi ne istiyorsunuz kutuları görmek için, şeritler, kutular, masa süslemeleri ve ıvır zıvır dolu benim büyük depolama armoire kadar gitti Mishloach Manot bu yıl veya Purim Platicos. Ben pişirme dört toplu başladı Jazzy Yulaf bisküviler ve dondurma. Temizlemek ve ekstra buzdolabı / dondurucu açmak için unutmayın. İkinci olarak, dört yemek tarifleri pişmiş Yummy Banana Ekmek.
Geçen yıl bir gün arkadaşım Suzette ile pişirme ederken alma fikri vardı Suzette en crostata , çalışmak için soğuk olmalıdır hamur gibi zengin bir tereyağlı kurabiye hamuru ve rulo çerezleri kullanmadan. Ben hamur dışarı haddelenmiş ve Nutella, portakal marmelat ince bir tabaka ile yayılır ve tost cevizler bir tutam. Vay, bu deneyin. Ben hamur iki toplu yapılan bu yüzden bir reçete epeyce yapar.
40 çerezleri Verim
Hamur:
3 su bardağı artı 2 yemek kaşığı un
1/4 çay kaşığı tuz
1 su bardağı tuzsuz soğutulmuş tereyağı
3 ekstra büyük yumurta sarısı
1 ekstra büyük yumurta
1 çay kaşığı vanilya
1 su bardağı artı 1 yemek kaşığı şeker
bir limon kabuğu rendesi
Dolum:
1/2 su bardağı Nutella
1/3 1/2 su bardağı portakal marmelatı
1/3 su bardağı hafifçe, cevizler tost doğranmış
Ayrı bir kapta içine un ve tuzu ölçün ve karıştırın. Un tereyağı ekleyin ve küçük bezelye büyüklüğünde kadar tereyağı kırmak. Ayrı bir kapta, vanilya ve limon kabuğu rendesi ile yer şeker ve yumurta. Çok kalın ve hafif kadar bir çırpma teli ile çırpın. Hafifçe hamur bir top oluşturmak için serin ellerini kullanarak yumurta ve un birleştirin. Plastik wrap hamur sarın, bir disk içine dümdüz ve en az iki saat buzdolabında bekletin.
Pişirmek için zaman hazır, buzdolabı hamur çıkarın. 350 ° F. Isı fırın Parşömen kağıt veya Silpat doğrultusunda bir çerçeveli pişirme buçuk sayfası. Iki eşit parçaya hamur dilimleyin. Bir cömertçe unlu çalışma yüzeyine 14 inç dikdörtgen bir 8 inç içine hamur rulo. Son zamanlarda, ben bütün sayaç kapsayan çok büyük bir boyuta Silpat üzerinde hamur işleme kolaylığı zevk duyuyorum.
Sonra, dikkatle kenarlarına çok yakın alırken üst ve alt kısmında 1 inç bırakarak, hamur üzerinde küçük bir spatula kullanarak, Nutella yayıldı. Bırak ve yayılması portakal marmelat yapabilirsiniz en iyi şekilde. Son olarak doğranmış tost cevizler ile doldurma serpin. Hamur gibi hızlı çalışan serin elleri ile sıkı rulo çerez oda sıcaklığında olur. Hazırlanmış fırın tepsisine dikiş aşağı tarafı ve fırında yere hamur günlük aktarın. Yayıyoruz ve hamur ikinci parça dolum tekrarlayın. Rulo 20 ila 25 dakika arasında pişiriyor. Çıkarmadan önce rulo bir soluk altın başlangıcı olup olmadığını kontrol edin. On dakika çerezleri soğumaya bırakın. Çok keskin bir bıçak ile 1/2 3/4 inç dilimler halinde dilim tanımlama. Çerezleri tamamen soğutulur zaman bunları dondurmak veya buzdolabında hava almayan bir kapta saklanmalıdır olabilir. Benim dondurma.







comments… read them below or add one } {2 yorum ... Aşağıda, onları okumak veya bir tane ekleyin }
Nefis görünüyor ... ama daha temel bir soru var ... iyi bir hamentashen tarifi var mı? Bu benim küçük bir ile yapım olacak, ve ben kesinlikle hamur ve dolum hem de iyi bir reçete bulmaya kayboldum ilk yıl ... teşekkürler!
Twitter: theborekadiary
12:24 21 Şubat 2013 AM
Merhaba, Evet, ben, sabah West Coast Zaman onu yayınlayacağız