Geografía judía, Milagros y Hanukkah, lo que podría tener estos tres temas en común? Como resultado, un poco en realidad. Hanukkah es esencialmente una celebración de los milagros, la creencia de que lo imposible se puede cumplir. Geografía judía es lo que los judíos hablan cuando se reúnen para cenas y discuten quién es su familia y de donde vinieron con la esperanza de descubrir a conexiones desconocidas y familiares perdidos.
El mundo judío es lo suficientemente grande que las familias tienen y no se separan y lo suficientemente pequeño que no son milagros de la reunión de vez en cuando. A través de eventos catastróficos como el Holocausto y la nación saltar y cambiar de ciudadanía provocado por los efectos generales de la diáspora, las familias han perdido a lo largo de los años
El año pasado mi hermana menor estaba de visita y me invitó a algunos amigos más queridos para una cena de Shabat. Como una broma, o lo llaman evento clarividente si lo desea, mi hermana me preguntó la madre de mi novia lo que era su nombre de soltera. Pues ¿no lo sabes? El nombre era el mismo que el nombre de mi hermana se casó antes de ser cambiado. El apellido de la familia cambió cuando mi hermana está en las leyes llegaron a los Estados Unidos después de sobrevivir al Holocausto. La familia era una gran familia de viticultores en Polonia antes de la Segunda Guerra Mundial. El nombre, el de un extraño, se cambió por diferentes nombres nuevos por varios hermanos al salir de Europa tras el Holocausto. Esto creó un laberinto imposible de rastrear primos y mis amigos estaban bajo la impresión de que eran la única rama superviviente de la familia.
Sad, que toda su familia había perecido en el Holocausto, imagine su alegría al descubrir este tipo de información por algún milagro casual.
Este año, en la octava noche de Jánuca mi hermana estaba de visita de nuevo y mis amigos nos hizo todo para la octava noche de Jánuca. Celebramos los milagros con esta hermosa cena: 
Galletas
Hummus
Albaricoques secos
Frutos secos tostados
Panecillos
Ensalada de Lechuga de bebé
Salmón al horno
Salsa tártara de Halena
Curry Cous Cous con arándanos secos
Coles de Bruselas asadas
Carrots para bebés asadas
Vino, agua
Biscotten Torten
Galletas caseras
Café o té
Halena ha prometido darme las recetas para la Torten Biscotten, salsa tártara y cous cous esta semana. Le mantendré informado. 
Una cosa más que estaba pensando, ya que hoy ya es el segundo día del Año Nuevo, me gustaría invitar a todos a saludar al nuevo año con optimismo, un nuevo sentido de propósito, y una promesa a nosotros mismos para cocinar sabroso, alimentos saludables para nuestras familias.
Voy a renovar mis esfuerzos por cumplir con los buenos cocineros de todas las etnias judías para escribir, probar y colocar recetas de "nuestra" comida.
Feliz Año Nuevo a todos.
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Feliz Año Nuevo para usted también! ♥