Pasqua al cioccolato individuale Brownie Cakes

da Linda Capeloto Sendowski il 20 Mar 2010

Pasqua Dolci 005

Questi dolcetti sono facili da fare, cioccolato deliziosamente, denso, e fudgy. Li ho cotto in focaccina barattoli con singoli fodere di carta. Servirli con un po 'di panna montata topping, alcune bacche, e un po' di purea di lamponi.

9 once di cioccolato fondente (62%), tritate grossolanamente

1 tazza più 2 cucchiai di burro non salato (2 bastoni ¼ bastoni), usa la margarina per brownies Parve

Tazza di zucchero 1 e 1/4 e 1 cucchiaino

4 extra large uova

3 cucchiai di farina di torta matzo

Questa ricetta fa circa 18 torte. Mettere le fodere di carta in due contenitori 12 conteggio focaccina. Ho fatto la ricetta per due volte e ho usato 3 stampini da muffin per un totale di 36. Posizionare una grande ciotola su una casseruola con acqua bollente circa 1 pollice di profondità. Assicurarsi fondo della ciotola non tocchi l'acqua. Mettere il cioccolato tritato e il burro in una ciotola. Quando tutto è sciolto, rimuovere ciotola dalla casseruola facendo attenzione a non ustionarsi o lasciare che eventuali gocce d'acqua entrare in una ciotola. Mescolare per unire il burro e il cioccolato fino a che liscio. Misurare lo zucchero e farina di torta insieme in una piccola ciotola. Mescolare lo zucchero e farina di torta in cioccolato fuso. Sbattere uova una alla volta. Il battitore sarà lucido e viscoso a tirare via dal lato della ciotola, come si frusta. Lasciare riposare la pastella cioccolato per 30 minuti sul bancone, mentre si Preriscaldare il forno a 300 ° F .

Mestolo pastella cioccolato da ¼ tazza di misura fulls in fodere cupcake in vaschette pronte. Cuocere in forno per 25-30 minuti. Lasciate raffreddare un po 'e togliere dalle pentole. Potete servire loro un po 'caldo e tenere bene.

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