nocciola

Pasqua nocciola torta di cioccolato con mousse

da Linda Capeloto Sendowski il 22 marzo 2010

Pasqua Dolci 049

Non riesco nemmeno a ricordare quando per la prima volta ho fatto questa torta era. La ricetta è venuto da un vecchio numero Bon Appetite, forse 15 anni fa o più. Ho fatto con successo quasi ogni anno da allora. La luce come torta di nocciole aria senza un vero farina o lievitazione convenzionale [clicca per continuare ...]

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Nocciola Biscotti con gocce di cioccolato e ribes

13 gennaio 2010
Anteprima immagine per nocciola Biscotti con gocce di cioccolato e ribes

Amo biscotti, come mi siedo al mio tavolo di lavoro mi implora uno. Per molti anni, ho lottato per far loro buon gusto e essere in grado di tagliare in pezzi abbastanza sottili. Il dilemma era come fare biscotti con la massima quantità di noci senza essere troppo difficile da tagliare in modo pulito. Si tratta di oltre [...]

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