Türk Günü 3, İzmir, Sardes ve Bergama
Cuma 16 Nis
Gün sıcak ve parlak doğdu. Biz 7:30 'da kahvaltı vardı, vay benim Tanrım bu kadar erken ve bu kadar yorgun. Swiss Otel'de kahvaltı henüz en ayrıntılı oldu. 
Bir modern öğretim mutfak, size onları istediğiniz şekilde omlet. Reçel, yoğurt, rulo, orta avlunun seyir modernist güneşli yemek salonunda boyuz, Borekas, salata ve zeytin, kahve suyu ve su, Isles. Biz yeni rehber Denis ve yeni sürücü Shukru karşılamak için aşağı acele. İlk durak Sardis.
Sardis çeşitli üniversitelerden her yaz oluyor arkeolojik kazılar tarafından keşfedilen ve kısmen restore eski bir sitedir. Sardis M.Ö. 7. yüzyılda var. o zaman en zengin şehri ve sikkeleri burada icat edilmiştir. Biz bir alter tablo ve mozaik zeminler ile eski bir spor salonu ve çok büyük bir sinagog yürüdü. Şehrin diğer bölgelerine de banyoları, üç bölüm bir yüzme havuzu, bir soğukluk (soğuk havuz) bir tepidium (oda sıcaklığında havuz) ve bir calderium, (sıcak havuz) olarak ortaya çıkarılmıştır. Sizin Latin nasıl? Eskiler Kuzey Avrupa zamanda yaptı sonra hijyen çok daha iyi bir kavram oldu gibi görünüyor. Biz Artemus için eski bir tapınak için yol biraz sürdü. Türkiye deprem ülkesi olduğu için büyük mermer sütunlar inşaat demiri çeşit ile bir arada tutulduğunu açık bir kanıt yoktur. Eskiler o zaman düşünmek açıkça çok daha gelişmiş idi. Kral Midas gibi Tarihinden gibi ünlü isimler de dahil olmak üzere Freegans ve Lidyalılar.
Sonraki biz soylular ve zengin insanların tümülüs ile çivili zengin tarım arazileri güzel bir vadi boyunca sürdü. Piramit onlar kir ile Gömülü vardır, şeklinde. Biz genelinde bu ülkeye yol takip Bergama kısayol olarak. Her yerde kufte veya kuftesi için işaretleri görmek. Genellikle zemin kuzu karışımı veya bu alanda kuzu ve sığır eti, kurutulmuş kekik, ekmek, soğan, kimyon, sumak ve kırmızı biber. Baharat , Türk ve tesadüfen Hintçe de böylece Baharat satın aldığınızda bir için bir karışımıdır baharat anlamına gelir Kufte Baharat gibi belirli bir amaç,.
Hava bu küçük bir sis vardır ve İzlanda volkan olup olmadığını biz merak ediyor, ama Shukru hiçbir zeytin atıklardan yapılmış ve yakıt olarak çiftçiler tarafından yakılıyor tuğladan olduğunu söylüyor. 
Bergama, saray bir şehir, ve akropol çok yüksek bir tepenin üzerinde stratejik tünemiş. Buradan yöneticiler tüm vadiye emretti. Bu MÖ 5. yüzyılda originallyfounded edildi. Burada keşfedilmiştir şaşırtıcı. Mermer sütunlar, saraylar, büyük bir yamaç tiyatro. Buralarda tarihinin ünlü isimler dahil Thales yeni dünya turu uzun İsa'dan önce ve kesintiye ve antik Pers ve Lidyalılar arasında bir savaş sona erdi bir tutulma tahmin matematikçi. Thalius da iki demir veya Magnesia ilinde birbirlerine kovucu taşlar gördüm ve o zamanlarda manyetik alanlar kaydetti.
Yeter tarihi, 90 derece ve yüzde 90 nem ben yoruldum. Biz İzmir'e gitmeden önce ama bir daha durdurmak. Denis eski bir hastane ya da bize yürüdü Asklepion yeni yaş ilaç uygulanmıştır sular yatıştırıcı, tedavi odalı. Oh dikiş icat adam Galen cerrahi işlemler için, burada da oldu. Ben hastanenin kurucusu Hygienia-oh olduğunu düşünüyorum hijyen-.
Biz güzel Ege geri hareketli İzmir içine 2,5 milyon bir şehir sürdü. İzmir tarafından kurulan 6000 bin yıllık Amazonlar Anadolu'dan. Evet Amazonlar kadın savaşçılar gerçek bir kabile vardı. Biz Pazar gününe kadar Denis veda teklif ve tazelemek için otele koştu. Birkaç dakika sonra biz kuzenim Hayim en halı saklamak için üzerinde iki blok yürüdü. Hayim bize sıcak karşıladı ve çay için oturdu. Biz Şabat için hazır almak için biraz sonra otele döndü. 
Şabat yemeği Hayim evinde çok harikaydı. Otelimize yürüme kınamak lüks bir mahalle ve Hayim eşi Rika Şabat yemeğe davet için çok zarif.
Ziyaret ve konukların geri kalanı biz tavuk, pilav, Borekas, frittada, bamyas, pirinç dolu salata, yapraks veya dolma dined gelmesi için bekledikten sonra ..... ve tatlı ayva haşlanmış. Rika bamyas çok küçük ve ihale ve lezzetli. O ABD'de büyük bamya (bamya) görünce şok oldu dedi. Ayrıca bazı dulce de bergamot. Tadı Bergamot bildiğiniz gibi Earl Grey çay disctint tatlandırıcı ajandır ve hangi şeker şurubu onlar şeker büyük bir meyvedir. 
Ben yorgunum. Yarına kadar iyi geceler.
