Pico De Gallo

15 Haziran 2010 tarihinde Linda Capeloto Sendowski tarafından

043

Bir yüce tat ve doku kombinasyonu, Pico De Gallo benim evde her yerde çeşni. Olgun cesur yaz domates tam bir ağız aksanlı his vermek canlılık ve çiğ soğan ve jalapeños mayhoş lezzeti ile, bütün kokulu kıyılmış kişniş ve hareketli taze limon suyu ile temperli. Pico de gallo sade pilav, üst olabilir İspanyolca pilav , omlet, ya da sıfır kalorili sos için salatalar. Bu büyük iç tacos, bir şey ile dolu pide veya ızgara, tavuk, balık veya eti üstünde. Kocam bile sağ kase gazpacho çorbası kadar tekme versiyonu olarak pico de Gallo yiyor!

Bu Babalar Günü ben sınır temalı menüsünün South karar verdik ve biz ev yapımı ekmeği ile birlikte gitmek için Pico de Gallo çok olacaktır guakomol , ızgara biftek, ızgara tavuk uyluk , Pastelitos, Türkiye Chili vs ...

4 t0 6 vermektedir

4 asma olgun Roma domates

1/2 İspanyolca soğan

1/2 demet kişniş

1 jalapeno biber

1/2 çay kaşığı tuz (isteğe bağlı)

1-2 yeşil limon

Inche ¼ hakkında küçük bir zar domates kesin ve bir kapta koyun. Sonra, zar küçük parçalar halinde soğan. Yıkayın ve vaktinden kuru kişniş. Bu kuru olduğunda doğrayın daha kolaydır. Kişniş doğrayın. Dikkatle bozulmamış tohum çekirdek bırakarak, jalapeño kapalı tarafı dilim. Tohum çekirdek atın. Sıcak biberi aşina iseniz, eldiven giyin. Bazen güçlü bir biber olabilir ve biber dokunduktan sonra yüzünüze parmak dokunma, eğer yakarsınız.

Sonra jülyen biber ve çok küçük kıyma. Kase domates için biber, soğan ve kişniş ekleyin. Ihlamur sıkmak ve kase için yaklaşık 2 yemek kaşığı suyu ekleyin. Sezon pico de tuz ile Gallo isterseniz. Birlikte tüm maddeler atmak ve hizmet vermektedir. Daha sonra gün için sabah yapabilirsiniz.

 

Hisse
Print This Bu Yazdır | PDF versiyonu

Yorum bırak


(Kimliği sadece. No bağlantılar veya "@" sembolü)

Önceki mesaj:

Sonraki mesaj: