Pico De Gallo

Linda Capeloto Sendowski tarafından 15 Haziran 2010 tarihinde

043

Bir yüce tat ve doku kombinasyonu, Pico De Gallo benim evde her yerde çeşni. Olgun cesur yaz domates aksanlı hissediyorum tam bir ağız ver tazelikte ve çiğ soğan ve jalapeños mayhoş lezzeti ile, bütün kokulu kıyılmış kişniş ve hareketli taze limon suyu ile temperli. Pico de gallo sade pilav, üst olabilir İspanyolca pirinç , omlet, ya da sıfır kalorili pansuman için salata. Bu büyük iç tacos şeyle dolu pide veya ızgara, tavuk, balık veya eti üstüne. Kocam bile hemen kase gazpacho çorbası bir tekme versiyonu olarak pico de gallo yiyor!

Bu Babalar Günü ben sınır temalı menüsünün Güney karar verdik ve biz ev yapımı ekmeği ile birlikte gitmek için Pico de Gallo çok olacaktır guacamole , ızgara biftek, ızgara tavuk uyluk , pastelitos, Türkiye Chili vb ...

4 t0'da hizmet 6

4 asma olgun Roma domates

1/2 İspanyolca soğan

1/2 demet kişniş

1 jalapeno biber

1/2 çay kaşığı tuz (isteğe bağlı)

1 ila 2 misket limonu

Inche ¼ hakkında küçük bir zar domates kesin ve bir kapta koyun. Sonra, zar küçük parçalar halinde soğan. Yıkayın ve vaktinden kuru kişniş. O kuru olduğunda doğrayın daha kolaydır. Kişniş doğrayın. Dikkatle bozulmamış tohum özü bırakarak, jalapeño kapalı tarafı dilim. Vazgeç tohum çekirdek. Sıcak börek ile bilginiz varsa, eldiven giyin. Bazen güçlü bir biber olabilir ve biber dokunduktan sonra yüzünüze parmaklarınızı temas ediyorsa, bu yakarsınız.

Julienne biber ve daha sonra, çok küçük kıyma. Kapta domates biber, soğan ve kişniş ekleyin. Limonu sıkın ve kaseye yaklaşık 2 yemek kaşığı suyu ekleyin. Tuz ile tatlandırın pico de gallo isterseniz. Birlikte tüm malzemeyi bölün ve servis yapın. Daha sonra gün boyunca sabah bunu yapabilirsiniz.

 

Hisse
Print This Bu Yazdır | PDF versiyonunu

Bir Yorum bırak


(Kimliği sadece. No bağlantılar veya "@" sembolü)

Önceki mesaj:

Sonraki mesaj: