Izgara Sebze Kahverengi pirinç

Linda Capeloto Sendowski tarafından 31 Temmuz 2010 tarihinde

Izgara vegies 017 w Greek Salad yabani pirinç

Hepimiz sağlıklı yemek için çalışıyoruz beri, kahverengi pirinç benim mutfakta bir elyaf haline gelmiştir. Kahverengi pirinç bir sürü hizmet veren bir ikilem sunuyor. Nasıl taze ve ilginç tutmak? Bazen sadece düz iyi ya da bazen sarı soğan, yeşil soğan, chilies, kuru üzüm, fındık ve kimyon veya köri tozu ile. Birçok kez, ben pirinç kahverengi ve vahşi karışımını kullanın. Bu pirinç çanak doğranmış ızgara sebze mücevher tonları çok iştah açıcı olun. Yaz barbekü büfeleri veya Şükran gibi tatil yemeklerinde sonbaharda bu pirinç servis yapın.

1/2 orta kahverengi soğan

2 çay kaşığı zeytinyağı

1 su bardağı kahverengi ve yabani pirinç harman

2 bardak soğuk su

Tuz 1 çay kaşığı

Yıkanmış 1 kabak,

1-2 Japon patlıcan

1 sarı kabak

1 kırmızı dolmalık biber

1 büyük havuç

1/3 su bardağı kuru üzüm sultana

Sebze fırçalama için Zeytinyağı

Tuz

¼ fincan taze nane

¼ fincan taze kişniş

Bir monte kapaklı bir tencerede zeytinyağında iki çay kaşığı soğan ve sote zar. Su, kapak eklemek, tuz ekleyin bir dakika karıştırın ve bir taşım kaynatın, pirinç ekleyin. Bir kaynamaya ısı azaltın ve pirinç bitiş pişirme sağlar. Pirinç pişirmek için yaklaşık 40 dakika sürer. Tamamlandığında bir çatalla pirinç kabartmak ve soğumasını bekleyin.

Uzunlamasına yaklaşık ¼ inç kalınlığında dilimler halinde dilimleyin kabak. Sarı kabak, havuç, patlıcan ve aynı şekilde dilimleyin. Kabak, havuç, patlıcan ve zeytin yağı ile sarı squash ve biraz tuz ile serpin boyayın. Izgara kadar hafif karakter işaretleri ile pişirilir.

Izgara hafifçe her tarafta kömürleşmiş kadar biber bütün. Buğulaması bitirmek ve soyma kolaylaştırmak için bir kağıt torba içinde kömürleşmiş biber koyun.

, Biber soyma kök kaldırmak ve tohum. Aynı boyutu hakkında biber ve diğer sebze tüm zar. Soğutulmuş pirinç, kuru üzüm, nane, kişniş ve sebze ile bölün. Soğuk ya da oda sıcaklığını servis yapın.

Hisse
Print This Bu Yazdır | PDF versiyonunu

Yorum bırak


(ID sadece. Hiçbir bağlantıları veya "@" sembolü)

Önceki mesaj:

Sonraki mesaj: