Hadde Baklava video

Linda Capeloto Sendowski tarafından 27 Ekim 2010 tarihinde

YouTube Preview Image

Geçen Cuma günü şanslı gelip izlemek ve yaklaşan Rhodosli öğle yemeği pişirmek için toplanan eski muhafız Sefarad kişi ile ziyaret yıllarca benim arkadaşım tarafından davet edilmek oldu. Aileleri birçok nesiller için Yunanistan'ın Rodos Adası üzerinde yaşayan insanlar, Rhodosli olarak kendilerini bakın. Bu size atanmış olduğunu appelation için onur şeydir. Ben Rhodes, ABD'ye göç babamın veliler beri Rhodosli duyuyorum.

Ben bir video çekimi ve bazı fotoğraf çekmek için eşsiz bir fırsat olduğunu fark etti. Kay İsrail benim eski ve sevgili arkadaşlarımdan birinin annesi olduğunu. O bir topluluk hazinedir. Arkadaşım da bir blog yazıyor ve üzerinde haddelenmiş baklava Kay'in tarifi bulabilirsiniz Bendicios Manos blog. Bir pişirme ve yemek için küçük Sefarad şeyler oluşturmak için bir yetenek varsa, 'bendichas manos' mübarek ellerini olduğu söyleniyor.

KitchenTed Hasson Morris Melek ve Kay İsrail, Esther Cohen, Morris Melek, yapım kuftes

Ted Hasson yapma masapan (badem ezmesi)

Kay İsrail ve Marcia Weingarten yapma baklava

Eski şehir Rodos, Yunanistan giriş

Mandrake, Rhodos, Yunanistan

Bu eski şehrin dışına giden karayolu.

Ben arşiv ve Los Angeles ve diğer şehirlerde Sefarad toplumunun birçok eski tarifleri kemikleĢtirmeyi devam umuyoruz. Rhodosli en ek olarak, ben yarım Turkina (Türkiye anakara dedesi) ve ben Lübnan, Fas, Suriye ve Irak gelenekleri pişirmek diğer birçok etnik arkadaşlarım var. Ben yakın gelecekte daha fazla videolar üzerinde çalışıyor olacak.

Hisse
Print This Bu Yazdır | PDF versiyonunu

Bir Yorum bırak


(Kimliği sadece. No bağlantılar veya "@" sembolü)

trackback } {1 trackback}

Önceki mesaj:

Sonraki mesaj: