Hadde Baklava video

Linda Capeloto Sendowski tarafından Ekim 27, 2010 tarihinde

YouTube Preview Image

Geçen Cuma günü şanslı gelip izlemek ve yaklaşan bir Rhodosli öğle yemeği pişirmek için toplanan eski muhafız Sefarad insanlar ile ziyaret etmek yıllardır benim arkadaşım tarafından davet edilmesi oldu. Aileleri birçok nesiller için Yunanistan'ın Rodos Adası üzerinde yaşayan insanlar, Rhodosli olarak kendilerini bakın. Bu size atadığı appelation sahip, onurlu bir şeydir. Ben Rodos ABD'ye göç babamın veliler beri Rhodosli duyuyorum.

Ben bir video çekimi ve bazı fotoğraf çekmek için eşsiz bir fırsat olduğunu fark etti. Kay İsrail benim en eski ve en arkadaşlarından birinin annesi. O bir topluluk hazinedir. Arkadaşım da bir blog yazıyor ve üzerinde haddelenmiş baklava Kay'in tarifi bulabilirsiniz Bendicios Manos blog. Bir pişirme ve yemek küçük Sefarad şeyler oluşturmak için bir yetenek varsa, 'bendichas manos' mübarek ellerini olduğu söyleniyor.

KitchenTed Hasson Morris Melek ve Kay İsrail, Esther Cohen, Morris Angel yapma kuftes

Ted Hasson yapma masapan (badem ezmesi)

Kay İsrail ve Marcia Weingarten yapma baklava

Eski şehir Rodos, Yunanistan giriş

Mandrake, Rhodos, Yunanistan

Bu eski şehrin dışına giden karayolu.

Ben arşivlemek ve Los Angeles ve diğer şehirlerde Sefarad toplumunun birçok eski tarifleri kemikleĢtirmeyi devam umuyoruz. Rhodosli adlı ek olarak, ben yarım Turkina (Türkiye anakara dedesi) ve ben Lübnan, Fas, Suriye ve Irak gelenekleri pişirmek diğer birçok etnik arkadaşlarım var. Ben yakın gelecekte daha fazla videolar üzerinde çalışıyor olacak.

Paylaş
Print This Bu Yazdır | PDF versiyonunu

Yorum bırak


(Kimliği sadece. Hiçbir bağlantıları veya "@" sembolü)

trackback } {1} trackback

Önceki mesaj:

Sonraki mesaj: