Balık Tacos

24 Ocak 2012 tarihinde Linda Capeloto Sendowski tarafından

Balık Tacos ve Roka 053-3 w Quinoa

Kavrulmuş mısır ve pico de gallo ısırması lezzet ile karışık hafif bir ızgara tat, tüm taze limon suyu bir sıçrama ile canlılık, ben balık tacos seviyorum. Güney Kaliforniya'da bir yaşayan mutfağın bir parçası olarak balık tacos ile tanışmış olur. Benim en büyük oğlu balık taco yeme ilk defa anlatıyor Doğru bir sörf gezi Baja California sahilde. Bu sahilde sörf ve uyku Baja gitmek için artık güvenli olup olmadığını bilmiyorum, ama tacos kıyı kentleri içine plaj kapalı göç etmiştir. Şimdi kaser bizim evden sağ köşesinde aşağı bunları satın alabilirsiniz Balık Izgara Pico Bulvarı ve Wilshire, Beverly Hills sadece bir taş atımı köşesinde restaurant. Balık Izgara koşer ve koşer olmayan Diners ile doludur, balık tacos öğle yemeği için harika.

Hiç bir şey için bir özlem aldın mı? Ben geçen gün biraz taze pisi balığı satın almış ve yerine sebze ve pirinç ile kaplı bir akşam yemeği olarak hizmet, benim kendi balık tacos yapmak neden düşündüm. Ben Tatil sezonu ve balık tacos günah beri herkes gibi birkaç kilo çıkarmak için çalışıyorlar harika bir sağlıklı yemek, sürece ekmeği kızarmış değildir ve herhangi bir tartar sos veya avokado krem ​​kullanmak yok gibi, veya sos olarak mayonez maskeleme başka bir şey.

Eğlenceli bir öğle veya akşam yemeği için

3-4 vermektedir

Büyük lahana 1/2

3 Roma domates

Büyük bir İspanyol kahverengi derili soğan 1/2

1 Jalapeno biber

1 demet kişniş, yıkanır ve kurutulur

Pisi balığı 1 çorba kaşığı taze limon suyu1 1/2 kilo, Mahi Mahi-, morina ya da diğer firma beyaz etli balık fileto (kemiği yok)

Tuz ve Biber

Petrol pişirme spreyi

8 ila 10 mısır ekmeği (beyaz veya sarı mısır)

1-2 avokado

3 limonlar

Yıkayın ve kuru lahana. Çok keskin bir bıçakla ince ince parçalar halinde lahana dilim. Yönetilebilir parçalara shreds kesilmiş ve bir kase lahana yerleştirin. Kenara lahana ayarlayın ve sonraki Pico de Gallo olun. Ayrı bir kapta küçük bir zar ve yerine Zar Roman domates. Benzer küçük bir boyutu ya da domates daha küçük Dice soğan. Domates ile soğan ekleyin. Kıyma jalapeño biber ilgilenecek onlara biber ile yüzünüzü ellerinizi dokunmak değil. Kişniş kıyma ve pico de gallo kasesine ekleyin. Isterseniz limon suyu ve tuz ile pico de gallo giydirin.

Sonra, dilimler halinde kesilmiş halibut kolayca ızgara manevra. Tuz ve karabiber serpin balık. Kapalı ızgara, barbekü, ya da yüksek ateşte ızgara ısıtın. Doğal yağ yapışmaz sprey ile balık sprey. Sadece sadece bir kez çevirerek, pişene kadar ızgara ve ızgara balık dilimleri yerleştirin. Balık bir kapta dilimler veya parçalar ve yerine, dilim avokado ızgara iken. İsterseniz guakomol içine avokado püre olabilir. Avokado üzerine biraz limon suyu sıkın ve bir kenara koyun.

Ne zaman maşa ile tutarak ya da bir gözleme tava gibi bir 'Komal' veya düz ızgara, ekmeği ısı olabilir, bir açık alev üzerinde ısı ekmeği hizmet etmeye hazır. , Rendelenmiş lahana, dilimlenmiş avokado ve pico de gallo, araya balık ile bir tortilla doldurmak için. Taco kireç elleyebilirsin ve keyfini çıkarın. Düzenli bir bölümü iki çok dolu tacos.

Hisse
Print This Bu Yazdır | PDF versiyonu

comment… read it below or add one } {1 comment ... aşağıya okumak ya da bir tane ekleyin }

Yzabel 13:23 de 25 Ocak 2012

Mmmh ... Benim aç yapar!
Başka büyük bir tarifi ve cazip fotoğraflar için teşekkür ederiz!

Yorum bırak


(Kimliği sadece. No bağlantılar veya "@" sembolü)

Önceki mesaj:

Sonraki mesaj: