Huevos Haminados

por Linda Capeloto Sendowski el 24 de febrero 2011

Huevos Haminados y mariposa pollo 016-16-3

Huevos Haminados o sefardíes huevos duros son el ancla de cada día de fiesta y el Shabat y desayuno o el almuerzo. Los huevos se cocinan y se tiñen en agua mezclada de aceite que contiene los parecidos al papel, oro, pieles secas de cebolla. Los huevos tardan en color en cualquier parte de la luz de oro al caoba profundo. Se cocinan hasta que son bastante duras. Servirlos cortados por la mitad con sal y pimienta fresca junto borekas, boyos, frittata y algunos pepinos y rodajas de tomate.

Huevos Haminados, mucho más que los huevos duros. Note que utilicé el término huevos duros, huevos no cocidos como fui instruido para decir en la escuela media de clase de economía doméstica. El profesor despedido nuestro tipo de huevos que consumimos en grandes cantidades como hervida para agresivamente y con el colorido de malo con un hermoso anillo de color gris que se desarrolla alrededor de la yema amarilla. El comentario aún me intriga después de todos estos años. En el clima actual de alimentos de la gente acepta diferente comida étnica en su propia escala gusto y los gustos de cada persona son más ecléctico y estimulado.

Huevos son un gran tema brunch y una necesidad para vacaciones brunch. Si realiza alguna, se quedan en el refrigerador por varios días y se puede tomar uno con usted, si usted va a pasar el día sin perspectivas de almuerzo. Sólo recuerde siempre cortarlos por la mitad antes de comerlas. Huevos enteros se consumen a sólo funerales.

6 huevos

1 cucharada de aceite de oliva

agua

piel seca de 1 o 2 cebollas

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