naranja sanguina

Blood Orange Marmalade

por Linda Capeloto Sendowski en 02 de mayo 2013

Naranjas de sangre 023

La temporada está a punto de terminar para las Naranjas de sangre. Me aseguré de llegar al mercado de agricultores la semana pasada temprano para comprar la mayor cantidad de libras que pude de naranjas de sangre antes de que se acaben. Después de la primera media hora [click para continuar ...]

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Blood Orange pastel de queso

20 de mayo 2011
Imagen en miniatura de sangre Naranja pastel de queso

Personas sefardíes en su mayoría comen queso curado salado, como el parmesano, Kashkaval, y kasseri y quesos frescos salados como queso feta. Mis primeros encuentros con queso dulce vino con queso crema glaseado sobre el pastel de zanahoria, pastel de queso, queso danés, y panqueques en un viaje a Nueva York durante la universidad. Una rebanada de pastel de queso es un [...]

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Blood Orange Sorbet

17 de abril 2011
Imagen en miniatura de Blood Orange Sorbet

En nuestra familia, tradicionalmente con un limpiador de paladar entre en la sopa, pescado, y un segundo plato o la cena de la comida de la Pascua Seder. Desde el tratamiento de mí mismo para un helado del congelador eléctrico hace un par de años,

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Pollo a la parrilla con Muslos Zumaque Y Blood Orange Adorne

10 de abril 2010
Imagen en miniatura de pollo a la parrilla con Muslos Zumaque Y Blood Orange Adorne

Todos hemos sido entrenados por los gurús de la dieta estadounidense a comer sólo pechugas de pollo deshuesadas y sin pellejo. A veces pueden haber momentos jugosos y deliciosos pero muchos pechos son demasiado seco o duro. Por suerte, yo vivo cerca de la calle comercial fabuloso de Pico Boulevard en Los Ángeles. Pico Boulevard

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