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Sedano Latkes

di Linda Capeloto Sendowski il 10 dicembre 2011

Opio Cavolo rapa giapponese patate cimelio Roma carciofi 029-3

Il mio amico Sheilah Kaufman mi ha chiesto l'altro giorno se avessi una ricetta latke sefardita per Hanukkah. [clicca per continuare ...]

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Apio Agra Dulce, Sedano Root con limone

17 Mar 2010
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Da qualche tempo ho pensato di inviare un po 'di verdure di primavera spesso trascurato, eppure così delizioso e facile da fare. Avete visto tutti quelli nodosi decisamente brutto cercando radici bulbosa con gambi di sedano magri e foglie conficca fuori di loro in un mercato fattoria? Sentono l'odore di sedano intensamente come e [...]

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