Tilkiler Mantarlar Tampon Bitki

Linda Capeloto Sendowski tarafından 14 Mart 2010 tarihinde

Fısıh chix dolması Vegies 039

Kaliforniya hava fenomeni, El Nino Güney Kaliforniya bu kış yağmur alışılmadık miktarda getirdi. 10 yıllık kuraklık sonrasında, rezervuarlar doldurulmuş ve bu bahar, çiçekler ve ağaçlar muhteşem. çiçekler kendi renk tonu, daha büyük, daha bol ve daha parlak, üretmek inanılmaz.

Bu Çarşamba geçmiş Santa Monica Çiftçi Market tüm bu yağmurdan ödül belli oldu. Ben piyasada yürürken ürünlerin çeşitliliği ezici oldu. Benim göz ucuyla dışarı, ben yoğun mor başkanları ve uzun beyaz sakallı bazı küçük taze soğan fark ettim. Belirgin görüntülenen chanterelle mantar, büyük, kalın ve yoğun idi. Başkanları ile çapı 1.5 inç tabakları boyutu üzerindeydi kaynaklanıyor. Fırfırlı kenarları etrafında koyu sarı bir belirti ile sarı krem, tereyağı, onların boyama davet edildi. satıcı bu o yıllarda gördüğü en iyi mahsul olduğunu söyledi.

Ben 2 büyük mükemmel mantar örnekleri ve mor soğan bir demet satın aldı.

Dün gece temizlenir ve taze soğan ve mantar dilimlenmiş. Ben çok sıcak bir tavada İspanyol sızma zeytinyağı bir sıçrama birlikte onları sotelenir. Deniz tuzu ve taze çekilmiş karabiber ve ne bir tedavi Biraz.

Gözlerinizi açık tutun ve yerel yetiştiricileri bölgenizdeki mevsimlik üretmek için dışarı bakmak. Yaratıcı olun ve keyfini çıkarın.

Pay
Print This Bu Yazdır | PDF versiyonunu

Bir Yorum Yaz


(Kimliği sadece. Hiçbir bağlantıları veya "@" sembolü)

Önceki mesaj:

Sonraki mesaj: